美しく身に染みる極上のお料理の数々 : 青山 星のなる木

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

美しく身に染みる極上のお料理の数々

表参道でご飯、
前々から評判を聞いてなかなか
伺えなかったこちらに
ようやくいけました。

個室になっていてまた、
青山通りを
見下ろすテラスつき。
検温、消毒はもちろん
CO2の濃度をはかるという機械も
おかれてました!

コースは一期一会を。
テーブルには細かいお品書きまで
ありました。


・先付
真鯛昆布〆緋扇貝昆布〆 季節野菜の和え物
アスパラ スナックエンドウ 茗荷 煎り酒の泡
いきなりハーモニー溢れるお料理

・八 寸
鴨ロース 蕗 独活 山椒卸し
里芋フォアグラ味噌田楽 
蛍烏賊と百合根の最中 木の芽ジュレ
稚鮎唐揚げ 南蛮野菜添え
煮穴子粽寿司 
まるでアートのような盛りつけ、
ちまきまであり、中は柔らかい煮穴子!
稚鮎がピン!と飾られこれまた美味。

・椀 物清汁仕立て
鮎魚女 玉子豆腐 蓮芋 梅肉 木の芽
ほっこりするお椀

・おつくり
鰹藁焼き酒盗醤油〆 薬味オイル
高知県産鮮魚  あおり烏賊と胡瓜の真砂和え 
烏賊墨醤油 松前醤油
烏賊墨醤油が黒々としてまるで器そのもの、
味わい深くなります。

・凌 ぎ
黒毛和牛とフォアグラの飯蒸し
有馬山椒醤油 揚げ蕗の薹 千草
しのぎ と初耳で思わず聞きましたら、
お腹すいたのをしのぐためのごはん、
的な意味合いがあるとか。
それにしても多種の食材がこれほどまで
美味しくまじりあうのに驚きます。

・温 物
オマール海老の茶碗蒸し 
黒トリュフ シブレット 香スプーン 
味が濃い!一口一口がもう
オマール海老の深い味わいが
広がります。

・焼 物
銀鰈粕漬け 染卸し 檸檬 
・お食 事
いわて純情プレミアムひとめぼれ
桜海老と新生姜の炊き込み御飯
・止 椀 
赤出汁合わせ味噌仕立て
・香の物
三種
こちらはまとめて頂きました、
炊き込みご飯のお米は星のなる木と、
姉妹店でいただける特別なお米なんだとか。
粒が大きい!桜海老の彩りも鮮やかで
見た目から美味しすぎます。

・甘 味
初夏果実のゼリー寄せ シャンパンソルベ 
さくらんぼ 枇杷 なつみ 酢橘炭酸泡
こちらもすごく美味しかったですね。

最初から最後まで美しく極上なお料理の
オンパレード。これほどまでに
たくさんの食材を使いながら、
味は本当に上品で、心身ともに満足すること
間違いありません。
他のメニューもどれだけおいしいんでしょうか。
特別な時はもちろん、本当に
美味しいお料理をいただきたい時に
また伺いたく思います。

  • 青山 星のなる木 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
青山 星のなる木
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5589-2017

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 4F

交通手段

地下鉄表参道駅B2出口 徒歩2分
各渋谷駅 徒歩8分

表参道駅から375m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
    • 11:00 - 16:00
    • 17:30 - 22:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 16:00
    • 17:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    年末年始(12月31日・1月1日)
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料金10%・個室料5,500円(税込)~※お部屋の大きさにより個室料金が代わる場合はメールにてご連絡させて頂きます。

席・設備

席数

100席

最大予約可能人数

着席時 60人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

一部テラス付個室有

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

地下1階にビル施設共有の喫煙スペースがあります

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様のご来店は個室利用に限りご案内可能となっております。
ご予約の際は店舗へお問い合わせ下さいませ。

ホームページ

https://hoshinonaruki.jp/aoyama/

公式アカウント
オープン日

2005年9月2日

電話番号

03-5485-1234

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

chagiichagii(2)

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