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店名 |
青山 星のなる木
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2017 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄表参道駅B2出口 徒歩2分 表参道駅から375m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料金10%・個室料5,500円(税込)~※お部屋の大きさにより個室料金が代わる場合はメールにてご連絡させて頂きます。 |
席数 |
100席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 一部テラス付個室有 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 地下1階にビル施設共有の喫煙スペースがあります |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様のご来店は個室利用に限りご案内可能となっております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年9月2日 |
電話番号 |
03-5485-1234 |
備考 | |
初投稿者 |
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今日は法事に際して下見に、夫と義母と会社帰りに来てみました。
静かな4階にあるお店で、六本木ヒルズまで見える個室です。
下には、3階のカシータの席がよく見えます!
今日は季節感のある「伝統懐石/温故知新コース」を注文。
まずは
☆先付
蛍烏賊と春野菜(新じゃが芋、うるい、筍、こごみ)辛子酢味噌で。
こごみのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい。
☆前八寸
えんどう豆寄せ豆腐でお出汁の餡がかかり、スナップエンドウと百合根添えです。
里芋フォアグラ味噌田楽は、ほのかにフォアグラの香りが。
蛸の柔らか煮は花びらの形の大根添えでステキ。
鴨ロース煮は柔らかく、有馬山椒おろしと焼き葱添え。山椒が香ります。
芹の浸しには、プロシュートと生姜、糸賀喜という削りぶしがかかっています。
たらの芽桜海老香煎揚げは、エビ使用でして母に。
桜鯛手毬寿司は程よい酢飯感が美味しい、円形です。
この八寸は小さな庭のような盛り付けで、氷餅を削ったもので描いたというしだれ桜の模様が描いてあり、とてもが風情あります。
甘くないので料理についても邪魔しない、とのことでした。
すごい配慮です♪
☆椀物
潮仕立ての蛤で菜の花、金箔が入っています。
おだしがいい味。
☆お造り
御造りは、今日は鹿児島のかんぱち、岩手のヒラメ、奄美大島の本まぐろとのこと。
本山葵が良く合います。
☆焼物
金目鯛の木の芽焼きで酢漬けの茗荷がいい味です。
☆箸休め
獺祭を飲んでいるかのようなソルベで、炭のような黒い塩がつきます。
甘味を引き立てるお塩です。
☆蒸し物
オマール茶碗蒸しなのですが、鶏に変えてくださいました。
トリュフオイルの入ったスプーン添えで、やわらかい馬鈴薯あんのかかったところに良い風味が
加わります。
☆強肴
黒毛和牛サーロインの網焼きは、程よくサシの入った厚切りのお肉で、一関味噌が良くあいます。
☆食事
南部鉄釜で炊いた昆布入りの御飯、ひとめぼれ。
粒の立ったいい炊き具合のごはんで、甘みがあります。
これはお代わり!
香の物とちりめん山椒、明太子がついてきますが、お店のご配慮で私はちりめん山椒で
なく昆布のおかか和えに。
これが絶品!
ご配慮のおかげで、新たなおいしさを発見です。
赤出汁のお味噌汁はほんのり甘いお味噌でした。
☆甘味
湘南ゴールドの寒天のベースにイチゴ添え、さわやかなレモンシャーベット。
上に泡状で固めたエルダーフラワーがのっています。
器がステキ!
法事の下見という主旨も忘れ、美味しい食事を堪能したのでした。
アレルギーに対してその場で変更していただけるのが有難いです。
この良い眺めは、クリスマスや誕生日などのイベントでも来たいと思うお店でした。