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表参道 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、りょんこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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りょんこ口コミ2,449件フォロワー3,831人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

胡麻の風味が活きたコクのある担々麺を頂きました♪

ここ最近、うだるような暑さが続いていることもあり、
「担々麺食べたい！」モードが再燃焼中の私（笑）
この日のランチも、美味しい担々麺を頂きたいなぁ～と
思い出したのがこちら。
赤坂の店舗にも行こうと思っていたのに、結局行けず終いで
課題店だったんだわ。
ということで、お届け物のついでに青山まで遠征しました。

①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
表参道駅から、徒歩3分位。表参道の交差点からすぐですが
入り口（階段の登り口）が、とっても分かり難いので、
初訪問の際は注意が必要です。
店内は、2～4名掛けテーブル席がメイン。
ですので、お1人様は、運が良ければ2人掛けのテーブルに
通してもらえるようですが、大抵の場合は、店内中央の
大テーブルに相席になりますね。
とはいえ、明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気ですし、
女性お1人様でも気兼ねなく入店できます。

②お料理について
ランチメニューは、豊富です。定食の“日替り”もありますし、
“炒飯ランチ”や“酢豚ランチ”なんてのもあります。
が、私は初志貫徹。“青山担々麺”をオーダーしました。
暫くすると、搾菜とお茶が供されます。搾菜は歯ごたえ良く、
胡麻油の風味が効いたもの。良い箸休めになりますね。
さて、いよいよ、担々麺の登場です。
ぽってりとした白い丼に、オレンジ色のスープが映えますね。
辣油もかかっていますが、赤みは薄く、優しいビジュアルです。
まずは、スープを一口。
やや粘度高めの仕上がりで、胡麻の風味が前面に出ています。
辛みはさほどなく、ほんのりとした酸味が感じられます。
花椒の痺れは、ほとんど感じません。
ベースとなっているスープは、鶏ガラや豚骨かな。
しっかりとしたコクというか、奥行きのあるスープなので、
胡麻の風味をしっかりと下支えしています。
あと、特徴的なのは、食べ進んでいくうちに分かってくる
干し海老の香りです。丼の下の方に、干し海老がたっぷりと
隠れているので、だんだんと海老の風味が強く感じられます。
麺は、中太の縮れたもの。ツルツルとした舌触りで私好み。
クリーミーなスープもしっかりと絡みます。
小麦の風味は弱めでしたが、程良いコシもありました。
具材は、もやし、にら、玉葱、木耳、キャベツ、肉味噌など。
野菜類はシャキシャキとした食感がきちんと残っていましたし、
甘さ控えめの肉そぼろも、コクのあるスープと一緒に頂くと
丁度良い塩梅になって、美味しかったです。
全て頂けば、お腹も一杯で、ボリュームも十分ありました。

③スタッフの接客について
ホールは、男性スタッフが数名で切り盛りしていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なかったですし、
明るく爽やかな接客・サービスで、特に気になる点はなかったです。

④CPについて
胡麻の風味が活きたコクのあるクリーミーな担々麺を
頂くことができました。
辛みは控えめだったものの、ベーススープの味わいや
干し海老の香り、麺の出来栄えなど、総合的にバランスが
取れた1杯でした。立地も鑑みれば、妥当なお値段でしょう。

⑤その他、気付いたことなど
13時過ぎに、私がお邪魔した時には、店内満席でも
行列はなかったのですが、あれよあれよという間に
階段下まで行列がのびていくのにはびっくり。
ランチ時はタイミングが悪いと、結構待つかもしれません。

3

青山　担々麺

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3

搾菜

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3

お茶

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3

干し海老たっぷり

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2

つるつる麺

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肉そぼろ

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シャキシャキ

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本日のメニュー

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分かり難い

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	希須林青山（キスリン）
ジャンル	中華料理、担々麺
予約・お問い合わせ	03-3499-4120
予約可否	予約可
住所	東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミア　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線【表参道駅】徒歩２分表参道駅から66m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日 ■ 営業時間 ※日曜日など、混み合う日は『２時間制』
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	38席
個室	有完全個室はございません。半個室の用意となります。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くの有料駐車場：南青山5-1-22青山ライズスクエア81台収容、ほか
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.kisurin.com/htm/aoyama_top.htm
備考	ご予約は、ディナータイムのみ承っております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ma pie（3）