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JOEクンさんの他のお店の口コミ
店名 |
閉店
FRATELLI PARADISO
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ワインバー、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
■地下鉄をご利用の場合 表参道駅から429m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
17:00以降 サービス料10% |
席数 |
140席 (バーカウンター席含む) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 施設規定に順ずる |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様連れでのご案内はダイニングエリアではなく、BARエリアとなります。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月29日 |
備考 |
【予約HP】(こちらからご予約可能です) |
お店のPR |
表参道駅から徒歩3分!オーストラリア発のイタリアンダイニング
〝フラテリパラディソ〟はシドニーのポッツポイントでEnrico Paradiso と Giovanni Paradiso の兄弟とMarco Ambrosinoの3人がオープンしたイタリアンダイニングです。オーストラリアで有名なアワード「AUSTRALIA'S TOP 100 RESTAURANTS 」25位を受賞し、オーストラリアのミシュランとも言われる「Good Food Guide」でも高く評価されています。 |
初投稿者 |
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久しぶりに訪れた表参道ヒルズの飲食フロア。
以前は確かサルバトーレさんがあった場所だったはずの場所に新しいイタリアンがオープンしていた!
シドニー初のイタリアンFRATELLI PARADISOはシドニーらしい素材の良さを活かしたシンプルイズベスト!なイタリアンを提供してくれる丁寧な仕事ぶりが分かるイタリアンだった!
店構えもかなりシックで表参道ヒルズの中でも突出したラグジュアリー感でしょう!
大理石のエントランスからバーカウンターが大きな存在感を放ち、テーブル席も配した大箱らしい圧倒的な存在感。
奥にはクッションシートのテーブルも配置し、今回はそこに通して頂きました。
聞くとランチタイムから夜まで通し営業をしていて夕方16時位まではランチが食べれるらしく、かなり使い勝手が良さそうだ!
今回は数名でバランス良くアラカルトでオーダーして皆んなで色々とつまんでみた。
まずは1品目から手が止まらなくなる美味さのボッタルガクリーム プレッツェル。
プレッツェルは自家製でサンフラワーシードやパンプキンシードが練りこまれていて食感と絶妙な塩っけのバランスが抜群!
これをカラスミとオリーブオイルがたっぷりのクリームにディップして頂くんですが、これ止まらなくなるやつです(笑)
プレッツェルは勿論ですが、これパンやガーリックトーストとかあったら延々と食べれそう…
そして北海道産のトマトと千葉産のビーツを使った1皿。モッツァレラの食感とトマトの独特な甘みと酸味のバランス、ビーツの瑞々しさにバジルソースが効いていて爽やかな味わい。
野菜の旨味をしっかりと引き出しているのが流石です!
生ハムは4種の盛り合わせをチョイス。
クラッタ、モルタデッラ、テスタ・ディ・マーレ、サラミ・マントヴァーノ。
部位によって食感から味わいまで全く違うのでこんな食べ比べも面白い!
パスタは何と自家製の手打ち麺との事。
キタッラという独特の太さの麺はトマトソースが良く絡み、スカンピの濃厚な旨味がパスタにも染み出していて深い味わい。
ボリュームもあって良いです!
ハードタイプのレッジャーノの濃厚なコクとシンプルに新鮮なルッコラのサラダはまさに素材の美味さを頂く恵みって感じです。
見た目のインパクトとその厚みのある存在感抜群のミラノ風カツレツはその厚みのからナイフを入れると驚きの柔らかさ!
優しい柔らかな食感と肉の旨みが口にジュワッと溢れるのが至福の時を迎えてくれる♫
そしてこれまた止まらなくなるジャンキーな1品はトリュフ塩を絶妙に散りばめたポテトフライ。
この細切りのバランスがまた良いんです!
ワインのセレクトも種類豊富で、オーストラリアのナチュラルワインは約150種ものバリエーション!
約6000本を擁するワインセラーにはここ表参道のFRATELLI PARADISOでしか飲めない銘柄や生産者がFRATELLI PARADISOのオリジナルワインを醸造したりとワイン好きには堪らないセレクト!
そして嬉しいのはデザートのバリエーションも豊富で1番人気のしっとりとコクの深いティラミスを筆頭に本場の味と食感がなかなか東京では食べれないカンノーリ、新鮮でジューシーな桃にマルサラ種を回し掛けたのは新鮮だった!
そしてコントラストが綺麗なチョコとバニラアイスにスポンジとチョコレートグラサージュのバランスが口の中で絶妙なズコットとかなりの充実度!
カフェもあるのでスイーツだけでも全然食べに来る価値のあるFRATELLI PARADISOですね。
通し営業してるのはこの場所でこのスペースのお店では珍しいのでは?
そしてまだまだ穴場でしょうからデートで歩き疲れた時は迷わず駆け込みたいですね!