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原宿 雅屋(まさや)原宿店でエビス生ビール198円の価格から想像できない料理の数々に脱帽!|フードアナリストOLりかの美味しいブログ
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記事URL:http://ameblo.jp/nekonekotarou77/entry-12189423390.html
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店名 |
雅屋 原宿店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8931 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
原宿駅から徒歩5分 明治神宮前駅から433m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
385円(税込)※コース予約にはチャージ料はいただきません |
席数 |
65席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 65人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2016年5月15日 |
電話番号 |
03-6438-9406 |
初投稿者 |
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記事はありません都内某所GU3F・・・原宿雅屋(まさや)原宿店でエビス生ビール198円の価格から想像できない料理の数々に脱帽!NEW!2016-08-1119:30:32
テーマ:原宿原宿といえば、パンケーキやポップコーンなど
流行の最先端が詰まった若者のシティ。
そんな原宿で飲むよ。とお誘いをうけて
どんなおしゃれなお店かしらと思っていると
「毎日大特価生ビール198!!」がウリの
九州料理の居酒屋のURLがメッセージで送られてきて
こういうお店は、お料理とか絶対微妙なパターンだよ~と
不安がよぎり、テンションがダダ下がっていた前日のお話・・・。
それがまさか、クオリティが高いお料理に驚き、
お店の方へ脱帽することになると思いもしませんでした。
雅屋(まさや)原宿店
原宿駅のキャットストリートを入って、駅から徒歩5分。
日本酒の瓶がずらり。日本酒も色々おいてありそうです。
お店に入ると、背もたれが高めのゆったりとしたBOX席に通されます。
原宿とは思えない、会社員と思われる方が多く、年齢層は高めです。
エビス生ビール&お通し
中ジョッキより少し小ぶりのジョッキですが、198円という大特価に驚き!
正真正銘のエビスビールで、冷え冷えなので、常に冷えた美味しい状態で
いただける分、こちらの大きさのほうが個人的には嬉しいです
お通しの手作りのコンビーフ入りマカロニサラダも、
業務用の既製品ではないことに若干、驚きを隠せません。
メニューを見ると、ダチョウ刺しの文字が・・・
興味本位でオーダーしてみます。
ダチョウ盛り合わせ
見た目は、馬肉っぽいですが、手前のレバーは、牛レバーに似ていて美味です。
規制で、牛レバーを出すお店は少ないので、意外と代わりになるかもしれません。
赤身のモモ肉もクセがなく、低カロリー・低脂肪・低コレステロールなのが魅力。
桶盛り
雅屋さんの人気メニューの桶盛り。7種類ものお刺身のこの量で、790円なのが驚きです。
九州から直送しているお刺身ということもあり、どれも新鮮。
鯛やはまちなど、しっかり旨味を感じます。
レバテキ
ほどよく火が入って、柔らかな状態のレバテキ。ビールとの相性は抜群です。
馬刺し三点盛り
手前から、赤身、たてがみ、霜降りです。熊本から直送されています。
綺麗な赤色で、特に霜降りは、脂身が多すぎず、赤身とのバランスが良いです。
馬刺しをいただいたら、日本酒がほしくなり、夏酒をいただくことに。
謙信純米吟醸生原酒夕涼み
越後の武将「上杉謙信」に由来する「謙信」。ほのかに甘いりんごのような甘みと
夏向きの軽快で上品な酸味が洗練されていて、次世代の新潟銘酒です。
豚角煮パイ包み
居酒屋レベルとは、思えないクオリティの高いおしゃれなパイ包み。
あまり美味しくない角煮を包んでごまかしてるのでは?と勘繰る私・・・笑
それが、口に入れるとしっとりとした香ばしいパイの中に
角煮が、とろほろ~と崩れる柔らかさに驚きます!
厨房をちらりと見ると、そんなに人数がいるわけでもなさそうなのに、
このレベルを出されるとは、全くの想定外です。
東京Walkerの表紙を飾った実績に納得します。
おつまみ揚げそば
蕎麦も揚げると、パスタと同じで、病みつきになるおつまみです。
キャプテン長芋
メニューを考えた方がつけたメニュー名なので、キャプテンに意味はないそうです。
長芋の浅漬けに白ごまがたっぷり。日本酒がすすみます。
パクチーもつ鍋
普通のもつ鍋や、大山鶏ともつのとろろ鍋、カレーもつ鍋、牛すきもつ鍋など
かなりバラエティ豊富なのですが、かなりの変化球のパクチーもつ鍋。
中身を見ると、生のレモングラスに、生の青唐辛子
大きな海老、キャベツとパクチーもどっさり入っています。
生のレモングラスとパクチーが効いていて、本格トムヤムクンのお鍋に
モツの旨味が凝縮された新しいお鍋!下手なタイ料理店より美味しいです
白州ハイボール
パクチー鍋で、日本酒からハイボールにシフトします。
白州ハイボールが、まさかの390円という価格に驚きですが、
ちゃんとサントリーの白州ハイボールの薄グラスで提供されるのも良いです。
鶏の半身揚げ
半身というより、丸鶏では、という大きさです。外は、パリッパリですが
非常にジューシーで、旨味がじゅわっ~と感じられます。
焼き鳥串盛り合わせ
鶏の半身揚げが美味しかったので、焼き鳥も間違いなさそうとオーダー。
どのお料理も焼き具合が抜群で、よく居酒屋でありがちな焼き過ぎて
お肉が硬いということがないうえに、この一皿540円って価格に驚きです。
白玉蕎麦クレープ
ちゃっかりデザートもオーダーして、これもまた衝撃。
蕎麦クレープがしっとりしていて、きちんと蕎麦の香りがするので、
焼き立て?まさか・・・と店長に聞いてみると
「厨房で粉から作って、焼いてます。」とさらりとしたお答えが。
お客さんもたくさんいるのに、どのお料理もオーダーしてから、遅くなることもなく
焼きたての蕎麦クレープのデザートまで出てくることに完全に脱帽!!
スタッフの方も、よく見てくれていて、うっかりお箸を落としてしまった時に
お箸を頼む前に、すっと持ってきて、くださいました。
厨房で調理している方のレベルも相当高い気がします。
驚きが隠せず、思わず店長さんに色々聞くと、
「うちはみんな働くと、長いからかもしれません。」という答えに
ここは、お客さんにもスタッフにも良いお店なのだな~としみじみ感じます。
エビスの生ビール198円だけではない、魅力の詰まったお店。
また是非、訪問したいお店が一つ増えました。