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店名 |
玉笑(たまわらい)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-5485-0025 |
予約可否 |
予約可 土曜は、ランチタイムの予約不可。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ「明治神宮前」より7分 明治神宮前駅から521m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
小学校低学年以下不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月6日 |
備考 |
8月・10月・11月には、蕎麦収穫のため臨時休業あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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訪問日 2017.5.18(木) 11:30
今日は休みで久々に都内へ‼
今回は、都内の名店でミシュラン1つ星を獲得した「玉笑」さんへ伺いました‼(^-^)
沢山のマイレビュアーさんも伺っていて、前から気になってました‼(・・;)
今回は、電車で行き渋谷駅で降りて、ケータイのGoogleのナビを使いながら歩くこと約15分ぐらいで到着しました‼(^-^)
周りは住宅街に佇んでおり、分かりにくい場所にありました‼
まさに隠れや的なお蕎麦やさんです‼
到着したのが30分前で、女将さんが出てきて併設された待合室に案内されました‼(^-^)
11時になり、暖簾を出して入店。
カウンター席へ案内されました‼(^-^)
店内は、木造の空間で落ち着いた雰囲気が漂います‼(^-^)
オーダーは、「おろしそば」と「玉子焼き」を‼
約20分弱ぐらいで配膳されました‼(^-^)
●おろしそば(1300円)
おろし大根の他に、薬味として鰹節、ねぎ、山葵が付きました。
量はとても少ないので、追加することに‼
最初の一杯目は蕎麦本来の味を堪能することに‼
地元茨城の常陸太田市 水府村産の玄そばを使用とのこと‼
さあ、いただきましょう‼(^-^)
先ずは、つゆに浸けずに蕎麦本来の味を・・・
粗挽きのせいろで瑞々しくてツヤがあり、ざらっとした口当たりで風味も良く味わい深いです~‼(^q^)
そして、つけ汁に3分の1程度に浸して・・・
美味しいですね~‼(^q^)
つゆは、やや辛めですが程よいバランスです‼
あっという間に完食・・・
少なっ・・・(笑)
さあ、追加を‼
●蕎麦追加(800円)
二杯目は、豪快におろし大根をいれて味わうことに‼(・・;)
辛味大根ですが、そんなに辛くはなくさっぱりとして美味しくいただけました‼
でも、粗挽きせいろなので、おろしよりもつけ汁だけでいただくのが蕎麦本来の味を楽しめるかもしれませんね‼(・・;)
二杯目はちょっと贅沢な食べ方ですが、満足できました‼(^-^)
此方の店は、量がとても少ないので、蕎麦本来の味をじっくりと噛みしめて楽しみました‼(^-^)
蕎麦湯は、さらっとした感じでした‼
評価・・・4.3
●玉子焼き(800円)
玉子焼きというより、だし巻き玉子ですが、だし汁でぐしょぐしょになって崩れずに綺麗に仕上がってました‼
お見事な出来です‼(^-^)
専用の醤油も付きましたが、醤油なしでもしっかりと出汁が効いていて美味しかったです‼(^q^)
評価・・・4.1
〆に蕎麦茶をいただきました‼
ご馳走さまでした‼(^q^)
店内・・・カウンター、テーブル席の構成。
接客も丁寧な対応で素晴らしかったです‼(^-^)