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◎柚子辣湯麺・炙りチャーシュー1枚増し【AFURI 原宿店＠東京都渋谷区・原宿】神奈川山奥の名店姉妹店
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柚子辣湯麺・炙りチャーシュー1枚増し(2016/11)
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柚子辣湯麺・炙りチャーシュー1枚増し(2016/11)
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柚子辣湯麺・炙りチャーシュー1枚増し(2016/11)
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琥珀の時間(2016/11)
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チャーシューファイヤー！(2016/11)
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Tamagooo
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
AFURI 原宿（阿夫利 あふり）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6438-1910 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR原宿駅より徒歩3分。地下鉄の明治神宮前より徒歩5分。 原宿駅から247m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） ベビーチェアあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年8月8日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
天然水仕込みの黄金色スープ
店名のAFURIは、神奈川県、丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来します。その豊富な天然水で仕込むスープは、美しい黄金色。鶏・魚介・昆布・香味野菜などの厳選素材の旨味を丁寧に抽出した、まさに正統派の淡麗系です。 広いオープンキッチンにて、オーダーごとに炭火で炙られるチャーシューの香りが、食欲をそそります。 |
| 関連店舗情報 | AFURIの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2016/11 日曜昼 初訪問
AFURI 原宿店
＠東京都渋谷区千駄ヶ谷、原宿駅
TP3.59東京都185渋谷区11
RDB88.7東京都393渋谷区24
3泊4日関東家族旅行
最終日だけディズニーとお別れし、娘ら希望の原宿・竹下通り散策
ワシゃ全く暇で、嫁子がどっかの店に入る度に外でスマホポチポチ暇潰し
見るに見かねた嫁子は、ワシ何も言うてないのに、『申し訳ないから、あとで駅集合で好きなとこいっといで』と♪
え？ええの？
ほなラーメン屋行くわ～
無欲の勝利！ヽ(^◇^*)/
て感じに離脱
2軒ぐらいいっちゃおうかしら？なんて思いながら
1420到着し、行列22人マジカ(〇o〇；)
中にも数人待ってて正味25人程度
原宿駅集合は1520
う～ん、あとは高回転を祈るのみ
2軒どころか1軒も危うい(滝汗)
タイムリミットと定めた1450ジャストに店内待ちに以降し食券購入
1455着席
発注リスト
◎柚子辣湯麺￥1230
・炙りチャーシュー￥280
・琥珀の時間￥680
＜合計￥2190＞
メニューから、どう考えても神奈川のZUND-BARと関連ある
鶏油量の指定とか、つけ麺の名前とか
これで関連無かったらパクり甚だしい(汗)
後でその謎を呟くと、親切な関東麺友さんが支店やと教えて下さった
やっぱり関係してたんやねぇ
そんな焦っててビール頼む？
焦ってるからこそリラックス！
ぐびー！
焦ってる時のビールは格別！(汗)
幸いに3分ほどでソッコー着丼
深紅のスープに白髪ネギの白、その上に僅かな柚子皮の黄が栄える
世にある酸辛湯麺の“酸”を柚子に置き換えたって、それうまそう♪
さっそくスープいただくと、柚子とピリ辛の対極の風味が当たった後、
ふくよかな鶏魚介出汁感の余韻が素敵♪
ただ、柚子は少々主張が強過ぎかなぁ
麺は1mm強□断面の風味ゆたかな全粒粉入り低加水ストレート麺
低加水の香ばしい小麦感が出汁感とパンチを見事に結合させてる♪
具材は、炙りチャーシュー2枚、味玉半個、海苔、メンマ、水菜、白髪ネギ、柚子皮、白ゴマ、唐辛子
目前で炙られたバラチャーシューはタレと香ばしさとスープの辛味が合わさり超ワイルド！
唐辛子は風味上品
メンマはやはりZUND-BARライクな細切りタイプで、麺に絡んで食感のアクセントを楽しめる
柚子＋辣は合ってるか問われると微妙な気もしたが面白い一杯やった