野菜をいかした多彩なソースでいただく「KEISUKE MATSUSHIMA」のお料理は素材が際立つ和を感じるフレンチでした♪ : KEISUKE MATSUSHIMA

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閑静な東郷の杜で味わう南仏ニース料理

KEISUKE MATSUSHIMA

(ケイスケ マツシマ【旧店名】レストラン アイ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.67
  • サービス 3.61
  • 雰囲気 4.19
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.59
  • 行った 1591人
  • 保存 13235人

評価分布

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ふらまま

ふらまま(176)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・北海道

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2017/03訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

野菜をいかした多彩なソースでいただく「KEISUKE MATSUSHIMA」のお料理は素材が際立つ和を感じるフレンチでした♪

こんなフレンチあったんだーと目からウロコの「KEISUKE MATSUSHIMA」は、大人に嬉しいさっぱりフレンチでした。

都会の権勢を忘れるロケーションも最高のこちらのお店は、日本人シェフの店ですが本店はニースにあり、日本のお店はあくまでも日本人に合わせたお料理として、バターを使わずにオリーブオイルで調理するスタイルで、素材をいかして食べてもらうことをコンセプトにしている、大人に嬉しいお店です。

とはいえ客層の年齢の幅は広く、雨が降るこの日のディナーも満席で、老若のカップルや女子会の他、家族連れや年配男性のグループまでという、フレンチには珍しい方々まで。

今回いただいたのは9000円くらいのコースで、細長いグラスに入った、コンソメの香りが優しい洋風茶碗蒸しの上にブロッコリーのソースにお豆が入ったものからスタートしました。

次は見た目は冷製スープに生うにが乗ったものですが、そのお皿の底には濃厚ながらすっきりしたオマールのジュレが敷きつめられていて、一瞬しょっぱいかと感じるのですが、口の中で合わさるとウニの味が際立つもので、その化学反応的な仕上がりに感動でした。

サラダは表面をさっと炙った赤身のマグロが中心で、甘いトマトや苦味のある葉野菜にパプリカをはじめとした様々なソースでいただける上に、ウズラの卵は黄身も白身も半熟で温泉卵とも違う不思議な食感の一口が良く合いました。

お魚はスズキのソテーで、ふんわりとした身に独特な食感がたまらない皮が抜群で、アーティチョークのソースやトリュフの泡といただくと幸せいっぱいになりました。

お肉はブランドポークで、一瞬メインが豚肉か~と思ったのですが、見事な薄ピンクのロースのグリルと、わずかなバラ肉のカリッとした食感や、大きな辛くない唐辛子に詰めた挽肉まで、とてもバリエーションが豊富な上に、パプリカのソースやトマトソースに、辛目のパウダーを組み合わせていただくと最高でした。

デザートはマンゴーのプリンで、食後はコーヒー、紅茶の他にフレッシュハーブティーもいただけます。

パンも4種類あり、珍しい赤ワインのパンやミルクパン、フォカッチャや穀類たっぷりのパンも美味しくいただきました。

一貫してさっぱりしているのに味わい深く、とてもバランスの良いコースで、もたれる心配もなく最後までしっかりいただくことができました。

おまかせしたグラスのシャンパンやワインのお値段も1400〜1800円程で、お会計を見てビックリという事もなく、特にサンテミリオンの赤ワインが美味しくて楽しく過ごせました。

外食が続くと避けたくなるフレンチですが、「KEISUKE MATSUSHIMA」は大丈夫!

ごちそうさまでした、是非また伺いたいと思います。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 KEISUKE MATSUSHIMA (ケイスケ マツシマ【旧店名】レストラン アイ)
ジャンル フレンチ、ワインバー、バー
予約・
お問い合わせ

050-5868-8591

予約可否

予約可

ご予約の際に、ご利用日、時間、人数、ご連絡先、その他をお伺いさせていただきます

住所

東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1F

交通手段

千代田線:明治神宮前 5番出口より徒歩10分
山手線:原宿駅 竹下口より徒歩10分

明治通りの新しい原宿警察署の裏手にあるパークコート神宮前(住居棟)の一階部分
<詳細>
明治通り警察署の隣のM-Square(エムスクウェア)ビルのローソン隣にLOTUS(車の展示・販売所)があります。その脇の吹き抜けの道を中へ。
マンションの敷地内に入ってきていただくと木々が生い茂っていて50mほどお進み頂くと左手にあるガラス張りのレストランが当店です。

原宿駅から417m

営業時間

11:30~15:00(Last in 13:30)
18:00~23:00(Last in 20:30)

日曜営業

定休日

年中無休(年末年始はお問い合わせ下さい)

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%頂戴しております

席・設備

席数

70席

(半個室:10名様、大個室最大20名様、小個室(L字型ソファ)2~5名様 )

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

【大個室】:最大20名様まで対応しています。 TVモニター付きですので、会社プレゼン・婚礼DVD・お子様用DVDなどを流しながら楽しんでいただけます。 【小個室】:2名様~4、5名様用ソファ個室。小さなお子様連れでも安心してご利用いただけます。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

敷地内 全面禁煙

駐車場

当ビルの地下にございます。注)専属ではありませんので御了承下さいませ「30分500円」

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ダイニングは中学生のお客様からとさせていただきます。
小学生以下のお客様は個室の利用をお願いしております(別途個室料)。

ドレスコード

スマートカジュアル(男性の方は襟付きのシャツ、若しくはジャケットの着用をおすすめしております)

ホームページ

http://keisukematsushima.tokyo/

公式アカウント
オープン日

2009年6月5日

電話番号

03-5772-2091

初投稿者

駆け出しの紳士駆け出しの紳士(292)

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