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季節料理
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店名 |
仲や
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3408-1644 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
明治神宮前駅から417m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (4人可) |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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10/8晴
暑い日でした。
原宿通りに飲みに。
前来て気になった店が2軒。
洋と和。
和にした。
居酒屋、というにはちょっと大人過ぎるというかそんな雰囲気。
冠は、季節料理とある。
ほぼカウンターのお店。
奥に小さい小上がり一応有り。
☆料理
黄金さば〆さば
カキフライ
☆ドリンク
キリン一番搾り 中
麦焼酎ソーダ割り
☆お通し
海老芋ずいき煮
白ずいきと言うらしい。
少し普通のずいきより柔らかい。
風味も柔らかめかも。
黄金さば、結構締まった色?
でも食べると脂がまだしっかり乗ってて、反対に締まり浅めなんじゃ?と感じる。
断面見てみると、中心辺りレアなんでは?という部分も。
これが黄金さばという事か?
牡蠣は今シーズン初。
焼酎ソーダもこの牡蠣も、レモンじゃなくすだちで出してくれました。
季節だからと。
カキフライにすだちなんて、考えた事も無かった。
これが、予想とはまた違ったマッチング。
すだち搾る時は、ソース付けない方がだな。
しかしこのカキフライ、おいしい。
ミディアムレアな感じの揚がり方。
衣は細かく油は感じさせず、スキッとしたフライ。
そして味わいは、何だかこれ普通の牡蠣なの?なんて思ったりもする旨さ。