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食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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表参道の一等地にある天空のレストラン✨✨素晴らしい空間、接客で休日ランチを楽しめました(*´ｪ｀*)
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うかい特選牛サーロインステーキ60g
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銀ダラのポワレ
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ボタン海老のジュレ
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栗のスープ
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素麺
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バケット
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和栗モンブラン
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紅茶
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小菓子
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添えは新玉ねぎ
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食材
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では、頂きますm(__)m
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ティールームからの風景
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ティールーム
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お店の外観
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表参道うかい(*´∇｀)ﾉ
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あきとん（・・）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
表参道うかい亭
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5467-5252 |
| 予約可否 |
予約可 <キャンセルポリシー> |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅A1出口 徒歩5分 明治神宮前駅から312m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
76席 （個室7室／カウンター22席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※敷地内指定場所での喫煙可 |
| 駐車場 |
有 地下駐車場・要予約 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年11月2日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | うかい亭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2019/10
鉄板焼き『表参道うかい亭』✨✨
長らくミシュラン☆を獲得していた鉄板焼きのお店。前回銀座店に訪問。「うかい」ならではのハイレベルな前菜に驚いた。ミシュランは鉄板焼きというよりも、この前菜を含めたトータルで高い評価をしたのだろう。本日も素敵空間で前菜が食べたくなり、休日ランチを楽しみます。
お店は2007年11月オープン。東京メトロ銀座線表参道駅徒歩5分の表参道メイン通り沿い、GYRE5階にあります。眺望よし！素晴らしい立地条件ですね。お店は豪華、豪華、素晴らしい空間ですね。さて、秋メニューのお味はいかに。
◼スペシャルランチコース 9900円（サービス料10%別途）
○ボタン海老のジュレ
ビーツのムースの上にコンソメジュレ、そしてボタン海老。うん、上品な味わい。ビーツのむ味
○栗のスープ
濃厚な味わいの栗のポタージュ。甘さもあるが、ちょうど良い。サイコロの栗がまた栗感がしっかり出て良いですね。スープのレベルも高いな。
○銀ダラのポワレ
カナダで養殖されたフレッシュな銀ダラを仕入れ。ソースは魚骨からとったもの。舞茸、やなぎ松茸、霜降り平茸、山なめこの4種のキノコソテーとともに。
皮目パリッと焼き上げた銀ダラは臭みが一切なく、美味しい♪ソースは和を感じさせる味わい。キノコソテーの火入れか抜群だ。
○うかい特選牛サーロインステーキ60g
和牛A5ランク。ランチ向けのお肉だが、どうだろうか。ミディアムレアで仕上げてもらおう。こんがり綺麗に焼けたお肉は…うん、美味しい♪お肉は甘くいい味わい。お肉は前回食べたよりも脂がしつこくなく、美味しいですね。
添えに淡路島の新玉ねぎをたっぷりと。これは野菜好きには嬉しい。
○素麺
これは×。一般店なら十分だが、うかいだともっと高いレベルを求めてしまう。次回からはガーリックライスだな。
○デザート
食事のあとは別シートに席を移しデザートです。いくつか種類が選べます。今日は「和栗モンブラン」で❗
さすがだなぁ。モンブラン、スゴい栗感で濃厚なのよ。バニラアイスも上質。甘さ控えめな大人なスイーツ。
○紅茶 小菓子と共に
小菓子のレベルが高い。
◼接客
・本日の焼き手は照井さん。人当たりが良いですね。
・完璧な接客、さすがうかいです。うかいの接客は抜群です。安心して食事できます。
◼料金
銀座店より2品品数が少ない。なので割高に感じてしまう。同じグループでも違うんだな。
◼利用シーン
上質な空間。家族で、デートで。ご褒美飯に最適。
ただ下にも記載したが、ランチだと品数が少なく、直ぐに食事が終わってしまう。1万円コースだとオススメできない。やはり会話を楽しみたいですから。
表参道の一等地✨✨
素敵な空間、素晴らしい接客。やはり「うかい」はいいな。ただ、今日は料理は旨いのだが、皿数が少ないのが不満。
直ぐに食事が終わってしまうし（友人との会食だと大きなマイナスポイント）もっと前菜を楽しみたかったな。ごちそうさまでしたm(__)m
□評価 2019年10月時点
食べログ評価3.76 口コミ件数369件