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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
手打蕎麦 松永(まつなが)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、日本酒バー |
お問い合わせ |
03-3402-7738 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ明治神宮前駅下車 徒歩10分。 明治神宮前駅から731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター6席、4×3卓、2×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
ランチタイム禁煙 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先週このあたりの登山ウェアショップで買い物をして、その時に買い洩らした物をゲットしに再び原宿へ。
その店のホームページには「Open11:00」って書いてあったのに、実際来てみたら12:00オープンだった。ま、よくあるこっちゃ。
さて、時間潰しにカフェでもないかと少し歩くとこの蕎麦屋を発見。
11:30でちょうど開いたばっかしだったので、先に昼飯を済ませる事にした。
なかなか旨そうな蕎麦屋。
メニューには好物の『牡蠣天そば』があったがあいにく温そばだけみたい。
なので「もりそばに牡蠣天を単品で付けられる?」と聞いたら「ならセットの牡蠣天そばの冷たいので良いですね」と言ってくれた。それぞれ単品で頼むよりセットの方が幾分安いとの事だ。
先ずは牡蠣天から、小振りで旨味が濃い牡蠣だ。揚げ具合も申し分無し。
衣が幾分しっかり目に付いていたのは、この牡蠣天は温蕎麦のツユに浮かべる具として作られているからかな。でも、そのまま食べても十分美味しかった。
次は蕎麦、コレも旨い。
細打ちでしっかりした蕎麦だ。風味が良くて兎に角「甘い」。こーゆー蕎麦にはやっぱし塩が良い。牡蠣天で余った塩を蕎麦にパラパラかけながらそのまま美味しく頂いた。
殆どの蕎麦を塩だけで食べてしまったがツユの香りも良かったのでツユでも味わう事にした。返しと出汁の塩梅が絶妙な江戸蕎麦の旨いツユだった。
この牡蠣天そばの価格は¥1200、なのに山葵は本物だし蕎麦の盛りも多いしで、場所を鑑みるとCPもとても良い店だと思う。