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店名 |
SPAGO(スパゴ)
|
---|---|
ジャンル | パスタ |
お問い合わせ |
03-3497-0721 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ北参道駅より徒歩5分 北参道駅から526m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 (カウンター14席/テーブル21席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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たまごKitchen 原宿オム でオムった河井、北上します。
この先にはいくつか候補があるのだ( ̄∇ ̄)
レッドロックは混んでるな・・・
更に北上。
カリーアップも混んでるか( ´_ゝ`)
じゃあその並びのこちらは・・・
・・・空きがありそうだ( ̄∇ ̄)
14:00訪店。
清潔感のある素敵なお嬢さんが「いらっしゃいませー」
カウンター席へ案内されて、メニューを眺めます。
うーーん、
迷うよね(´・Д・)」
味付けによって大別され、それに具を組み合わせるスタイル。
俗に「ハシヤ系」と呼ばれるお店の典型的スタイルですな。
代々木八幡に在ったハシヤ(1972~2018)というお店から巣立った方がお店を出し、さらにそこから巣立った方がお店を出し・・・・
主に首都圏でその系譜を広げております。
ちなみにそのハシヤの創業者はたらこスパゲティを生み出した「壁の穴」のご出身。
壁の穴と同じ様なスタイルなのに、「壁の穴」系とは呼ばず「ハシヤ」系と呼ばれるのには何かしらの理由があるのでしょうね、よくわかりませんが。
そういえば、モーニングで連載していた「テセウスの船」、ドラマ化されるそうですね!
原作が面白かったから、期待したいですね(´・Д・)」
かさて・・・何がいいんだろ・・・
醤油系のメニューが多いけれど、
ミートソースと納豆が気になるなあ!
でも1400円かぁ/(^o^)\ナンテコッタイ
顎に右手を当てて、静止。
やがて右手を上げました。
「たらことウニとイカ(1200円)」をオーダー。
品のある内観ですな。
ウォーキングベースがグイグイ引っ張るノリの良いJAZZに耳を傾け、っと
2分で竣工、って早っガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
ふむ、意外とボリューム普通なんだね(゚- ゚ )
ハシヤ系ってボリューム多いものだと(勝手に)思っていたけれど。
皿にはフォークに加えてスプーンも付いて来ました。
それをも駆使して混ぜ混ぜしたまえ、という事かな?
ではでは。
混ぜ混ぜ・・・・
んふぅ( ̄ー ̄)ニヤリ
ウニぃぃぃヽ(´▽`)/
生感のあるタラコの風味がメインを張りますが、ウニも負けじと主張しますねぇ。
これに生感の残るイカの食感が良いアクセントとなってくれます。
わっさぁと乗せられた海苔はタラコと合わない訳が無いわな( ̄ー ̄)ニヤリ
ゲティはそんなに太くはなく、ちょい太。
アルデンテよりはちょい柔らかめの茹で上がりですが、具の味がそれぞれ強いのでこれくらいで妥当なのかも。
あー、もう終わり!?
うそーん(´・ω・`)ショボーン
瞬殺。
ボリュームは普通。
・・・まぁ、お高い、ですけれどもね(^^;)
その分ウニもタラコもイカも(海苔も)しっかり味わえたかな。
具がしっかりと存在感を発揮している、ってところにこちらの妙味があるのでしょうな。
接客は明るく声がよく通り、笑顔眩し。つまりは一切文句無し(゚Д゚)ノ ァィ
お会計は税込み価格、ありがたや。
さて、帰るか、
・・・どうするか。
つづく。