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「ビール」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...胸を高まらせて訪問。
神宮前駅から10分ほど歩きました。
カウンター6席のうち、大将の目の前にご案内いただきます。
ご挨拶を交わし、まずはビールで乾杯。
ふと見上げると、濃い紫色の鉄扇の花が生けられています。
いただいたのは次の通り...
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...
◇ 最中アイス
小倉餡のアイスにパリッパリの最中で見事に美味しく締めとなりました。
飲み物は、
恵比寿ビール小瓶
日高見 本醸造辛口
奈良のみむろ杉
岐阜の天領 飛び切り
素敵なお皿に盛り付けられた料理の美しさ...
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...気持ちにスイッチがはいります。
1月の樋口さん、今回もカウンターで繰り広げられる感動を楽しみにしておりました。さっそくビールを、いつもながら口当たりのいい薄はりグラスで。きめの細かさが際立ちます。
今回のお料理ですが...
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... 暖簾をくぐり店内に入りますと微かなお香の香り、この日の幕開けです。
カウンター席につき、早速ビールを。うすはりグラスでお出しいただくビールは滑らかな泡が際立ちます。
本日いただいたものですが、
◆ 白甘鯛と黒無花果の酢の物
香りのよい無花果の葉に覆われた一品...
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...樋口さんの玄関横にある柳が風にゆれ涼しげに迎えてくれます。微かなお香の香りを感じつつ期待が高まる心持でカウンター席につきます。
まずはビールを、ビールサーバーやグラスの手入れがいいのでしょう、泡のきめ細かさがとても印象的。うすはりタンブラーでいただきます。
本日のメニューですが...
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...
樋口さんはとおりから数段あがった場所にありますが、入口付近の庭木も新緑で鮮やかです。微かにお香のかおる玄関口から、カウンターへ、早速ビールをいただきます。
本日いただいたものですが、
◆ こしあぶら と ふきのとうの天ぷら
鯛の白子と和えていただきますが...
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...「あぁ、樋口さんだな」と感じます。小生はこうした境界を超え、ハレの次元に入る瞬間に無上の喜びを感じます。
カウンターにつき早速ビールを、寒くてもやはり最初はビール。いつもですが、丁寧に手入れされたサーバーから注がれるビールの泡はとてもきめ細かい...
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...
樋口さんに伺うのはいつも楽しみですが、秋は殊更、心待ちにしていた訪問です。
カウンターにつきさっそくビールを、いつものことですが、うすはりタンブラーに注がれたクリーミーな泡は比類がないもの、先日行った神泡XXとは比較にならないくらい...
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...神宮前から今夜のお料理に思いを馳せながら歩きます。
お店の玄関口の柳も梅雨時の湿度を吸い生き生きとした印象です。
カウンターにつき、早速ビールを。こちらの生は、泡が非常にきめ細かく、サーバーなど手入れが行き届いておりとても気に入っています。暑い中を歩いた後、うすはりグラスでいただくビールは筆舌に尽くしがたいうまさ。
さて、6月のお料理、何が繰り出されるか心躍る瞬間です...
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...
今回は前日にマイレビ様の投稿がありましたので、しっかりと予習をしました。
磨きこまれた白木のカウンターにつき、まずはビールを。こちらのビールは、サーバーの手入れも行き届いており、クリーミーな泡立ちがうれしい限り...
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...樋口さんの暖簾をくぐりカウンターへ入りますと暖かい空間が広がります。樋口さんと奥様の笑顔にほっとしつつビールを注文。こちらのビールは機器もグラスも手入れが行き届いており非常にクリーミーな泡立ち、のどを潤します。
この日も樋口さんの世界を楽しみにお邪魔しましたが...
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...き合わせ
★筍の姫皮ご飯
★自家製の十割蕎麦
★自家製の葛切り
★鯖の某寿司(お土産)
★ビール1杯+お酒1合
お会計:約30,000円
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約3ヶ月ぶりの樋口さん...名先に入っていて、手際良く白ワインとシャンパンを注文してくれてましたので、この日はビールで喉を潤した後は、ワインで食事をいただくこととなりました。コースの内容は以下のような構成でした...
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...なんと、1年半もご無沙汰をしてしまいました。
そんな私達でも、ご主人、女将さんの温かい笑顔が迎えてくれます。
いつもの様に、まずは、「ビール」で乾杯。
今日...
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...Nさんのお土産のプレジールのパンに顔がときめいていました(笑)
さて、ビールを頂きお料理スタートです。
稚鮎の酒蒸し
稚鮎らしいワタの苦みがほんのり。
トリ貝の山椒焼き、蒸鮑
さっと火を通されたトリ貝...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...樋口さんを訪問しました。雨上がりの夜でしたが、玄関に向かうアプローチから別の空間で期待感が高まります。
まずはビールで乾杯、手入れが行き届いておりきめ細かな泡立ちでたいへんおいしい。
さてお料理ですが
稚鮎の煮浸し...
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店名 |
樋口(ひぐち)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3402-7038 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
明治神宮前駅から734m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、JCB、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、テーブル4席、個室4席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 掘り炬燵 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 個室利用の場合喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2000年10月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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304m
367m
392m
455m
472m
...えも言われぬ嬉しさが込み上げてきます。気持ちが落ち着き、今宵も美味しいものに巡り会える予感が静かに湧いてきます。
まずはご一緒さまとビールで乾杯。
いただいたものは次の通りです。
◇白味噌雑煮
この時期白味噌雑煮はよくいただきますが、お餅が何と大根餅...