営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:30 - 22:00 [火] 17:30 - 22:00 [水] 定休日 [木] 17:30 - 22:00 [金] 17:30 - 22:00 [土] 17:30 - 22:00 [日] 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 [祝日] 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 ■ 営業時間事前予約制・コースのみ ■ ランチ日曜・祝日 12:00 ■ 定休日第3火曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分新宿駅よりタクシーで15分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

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2ヶ月に一度の汐見さんへ行ってきました。席に着くと、いつも笑顔の汐見さんからご挨拶を頂き、まずはお猪口に入った蕎麦湯！今回はブラックペッパー無しでした。とろっと濃厚蕎麦湯！本当…この一杯の多幸感♡ ・筍の唐揚げ…2月でまだ先駆けですが、大地の栄養を存分に含み固さもちょうど良く甘み、軽くいがみも感じながら春を感じられる一品でした。・2品目は柔らかく煮た蕪と寒締めほう... お店の口コミを見る

汐見 (早稲田（メトロ）/そば)

**2026**年3月
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**2026**年4月
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**2026**年5月
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公式

手打ち蕎麦

汐見

そばEAST百名店2025選出店

3.74
口コミ 428 人
保存 24010 人

最寄り駅：

早稲田駅（メトロ）

[ 東京 ]

ジャンル：

そば

天ぷら

日本料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(9)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(124)
写真6167
口コミ428
1. 口コミ(428)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

並木通りに佇む隠れ家で、産地直送の食材に舌鼓。コースの締めには手打ち十割蕎麦を。

日本料理と手打ち蕎麦屋で修行した店主と、若手スタッフがおもてなしする「汐見」。活気があり親しみやすい雰囲気で、地元の常連さんだけでなく遠方からのお客様もたくさんいらっしゃいます。早稲田駅から徒歩10分と、少し距離がありますが、四季折々のけやき並木を見ながらいらしてくださいね。
※当日予約をご希望の方はお電話にてお問い合わせください。
3月は馬刺のユッケ、鮮やかなうすい豆のすり流し、金柑ソースの焼き魚♬
...

お店のこだわり

空間

白木のカウンター席

料理

サクッと香ばしい”早掘り筍”

空間

ちょっとプライベートな半個室席

コース

人気No.1

一番人気・基本のコース

日常でのちょっとした贅沢を。その日に入荷した中で最高の食材をご提供致します。ダントツ1番人気で、初めてのお客様にもオススメしております。

コース詳細

13,000円 (税込)

【早割17：30】一番人気・基本のコース

★17：30〜19：30までのお席★ お酒をあまり召し上がらず、「サクッと食べて帰りたい」方にご支持いただいているプランです。通常料金より、お値引きになっています。 ※他割引との併用はできません。

コース詳細

11,000円 (税込)

【遅割20：00】一番人気・基本のコース

★20：00〜22：00までのお席★ お仕事帰りなどの遅い時間帯に、「サクッと食べて帰りたい」方にご支持いただいているプランです。通常料金より、お値引きになっています。 ※他割引との併用はできません。

コース詳細

11,000円 (税込)

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口コミ？

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だーらは Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,950件フォロワー 4,259人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

今年も人を良くしてくれる汐見さん

今回も心がポカポカになって帰ってきました。あーおいしい。こんなの食べてしあわせだなぁ。毎回そんな感情で満たしてくれるんですよねぇ… どうしたって最高です。大体どのお皿にも通底するのですが、やはり出汁。ここの仕事がすばらしいと思います。そばつゆは毎回、完飲してしまいます… 仕方ないじゃん旨いんだもの。今年も汐見さんで人を良くしていきたいものです。今回は... 詳細を見る

2133？

2026/02 訪問

9回
蓼喰人

口コミ 1,693件フォロワー 3,313人

ピックアップ！口コミ

昼に豪華な蕎麦懐石を堪能

　年末なのできちんとした蕎麦屋に訪れておこうと選んだのは、確かな仕事が約束されたこちら。　マイフォロアーさんとご一緒して以来のため、約4年ぶりである。　こちらも最近はすっかり人気店だが、最終日曜日の昼に予約が取れた。　料理は「歳末特別コース」をお願いしてある。　　12時の開店より... 詳細を見る

632？

2025/12 訪問

5回
かりっち4122

口コミ 74件フォロワー 295人

季節の日本料理…お料理はオールパーフェクト♡

2ヶ月に一度の汐見さんへ行ってきました。席に着くと、いつも笑顔の汐見さんからご挨拶を頂き、まずはお猪口に入った蕎麦湯！今回はブラックペッパー無しでした。とろっと濃厚... 詳細を見る

546？

2026/02 訪問

8回

口コミをもっと見る（428人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	汐見
受賞・選出歴	そば百名店 2025 選出店食べログそば EAST 百名店 2025 選出店そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	050-3033-4404
予約可否	完全予約制
住所	東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線早稲田駅１番出口より徒歩８分東西線神楽坂駅2番出口より徒歩12分有楽町線江戸川橋駅１ｂ出口より徒歩１０分新宿駅よりタクシーで15分早稲田駅（メトロ）から515m
営業時間	月・火・木・金・土 17:30 - 22:00 日・祝日 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 水定休日 ■ 営業時間事前予約制・コースのみ ■ ランチ　日曜・祝日　 12:00 ■ 定休日第3火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	26席
個室	有（4人可、8人可） ※個室は半個室です。格子戸が閉まります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可お子様メニューはありませんが、お蕎麦だけ・もしくは天せいろの追加ができます。ご予約時にお申し付けください。
ドレスコード	香りの強すぎる香水・整髪料等をご使用のお客様は、ご入店いただけない場合がございます。（お蕎麦・出汁の香りを皆さまにお楽しみいただきたい為です。）
ホームページ	http://sobashiomi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/soba.shiomi/ https://x.com/soba_shiomi https://www.instagram.com/soba_shiomi
オープン日	2015年6月22日
備考	【キャンセルについて】・前日50％・当日100％のキャンセル料を申し受けます。定休日などで電話が通じない場合は「waseda.sobashiomi@gmail.com」までメールでご連絡ください。【アレルギーをお持ちのお客様へ】当店では事前にお申し出いただければ、該当食材を使用しないよう可能な範囲で対応いたします。ただし、調理器具・調理環境は共通のものを使用しており、揚げ物の油なども共有しております。そのため、微量のアレルゲンが混入する可能性を完全に排除することはできません。重篤なアレルギーの場合は安全を考慮し、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
初投稿者	蓼喰人（3313）

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お店のキーワード

ランチ
天ぷら
和食
割烹
手打ち蕎麦

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食べログまとめ編集部

汐見 - 早稲田（メトロ）（そば）