口コミ一覧 : 麺庵ちとせ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 50

表示件数:

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/01訪問1回目

塩ラーメンは難しい…がこのクオリティーはさすが!

...【注文】
塩ラーメン
煮玉子
チャーシュー
豚飯

【値段】
1450円

【評価】
四谷三丁目駅から徒歩12分。
平日11時に伺ったところ、なんと待ちは1人。
開店が少し早まり1...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

【ぷらっとランチ 曙橋駅】住宅街にポツン❣️並ぶ価値あり‼️『麺庵 ちとせ』

...
 ・メンマ             200円
 ・チャーシュー          260円
 ・小ライス            100円
 ・豚飯              250円
 ・辛味               20円
である。

メニューを確認し...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

至高の塩ラーメン&絶品豚飯

...感染対策も成されています。

注文したのは、
塩煮玉子チャーシュー ¥1,200
豚飯 ¥250

着丼は比較的早め。チャーシューの盛り付けが綺麗です...半熟加減も丁度いい。黄身がドロっとたれてこないタイプのやつ。

豚飯
最高の二字熟語。小ぶりなレアチャーシューがたくさん。甘めのタレがクセになる...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

淡麗系最高峰のラーメン

...その時の感覚と少し似てたので、そう感じたのかも?

塩の方が人気なようですが、やっぱり僕は醤油かな!


そして、豚飯!ラーメンのチャーシューが美味しいんだから、美味しくないわけないよね!ちょっと部位が違うのかそれとも切り落としだからなのか...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問2回目

曙橋で絶品塩ラーメン(^^)/

...食券購入を促されます。

塩煮玉子チャーシュー(1,200円)と豚飯(250円)を購入。
今回は皆さん塩のオーダーが多かった印象です。

程なく店内に案内、着席して待つこと10分弱で着丼

綺麗なラーメン。
スープを頂きます。

最初は塩味が若干薄いかとも思いましたが、麺を食べても美味しい。
豚飯から戻っても味が薄く感じる事はなかったので、絶妙な塩味なのでしょうか。
少し食べ進んで胡椒で味を〆ると更に美味しい。

チャーシューはピンく色でしっとり。

豚飯も刻んだチャーシュがたっぷりで、これで250円はお得(^^)/

今回も大満足で...

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4.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問5回目

...200円
・海苔 100円
豚飯 250円

レアチャーシューの朱色と醤油スープの琥珀色が美しい。

早速スープを一口、、...お米よりもシンプルに麺との相性が良きでした。


豚飯は250円の量ではないチャーシューとさっぱりタレで頂く。

最後はお腹いっぱい。大満足で完食...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

ストイックなまでに無駄を削ぎ落とした塩ラーメン

...

待ってる途中、先に食券を買ってまた列に戻るシステムで

塩煮卵  950円
豚飯   250円

紙エプロンが10円って…と思いながら待ってると、丁度入れ替わりのタイミングで、あっさり入店しそのままの流れでいただきます...

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  • 麺庵ちとせ - 塩煮卵  950円
  • 麺庵ちとせ -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

...塩+味玉子+チャーシュー2倍 と 豚飯

スープは塩味強め
麺はちょっと柔らかめで、
スープが絡むと一体となりおいしい

チャーシューは噛み応えのあるガシガシ系
味付けは薄めで、ハーブの香り
こちらもスープと一緒だとおいしい


豚飯はサイコロチャーシューがたっぷり
照り焼き風味のタレがおいしいので、もっとほしくなる


改めて気づいたが...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

Tabelogラーメン部門3位の実力とは?!

...
それにこのオリジナルの麺!
店主のこだわりは感じます。

次に豚飯
他の方もレビューされていましたが、肉が冷めているのがもったいない。
また、食感ももう少し柔らかい感じが個人的な好みです。
また、ネギの切り方等、少し雑な感じがしました。
この豚飯は正直他店の方が軍配あがる感じです。

食べ終わったのが13時。
並んで丼着まで55分。
食べる時間で20分。
トータル1時間15分のジャーニーでした!

総評としては、担々麺は美味しかったですが、ベストではないです。
また、豚飯が普通な感じでした。
ただし、ラーメンのコストはこの値段に収めているのと...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

白ごはん必須な担々麺

...今回は担々麺+豚飯。そこは白ごはんでしょ!と思いながら、食べログの他のレビュワーさんたちの写真見て、豚飯のおいしそうさに勝てなかったのです。

まず押し寄せてくるのが醤油を少し感じさせるラー油の辛み。そこにゴマの甘み、コクと挽き肉の旨みがじゅわ〜っと滲み出てます。歯切れよくプツッと切れるツルツルの麺がスープと一緒に流れ込んできます。

食べ進むにつれ汗が吹き出してきます。味覚としては強い辛さではないのですが、代謝はどんどん良くなります。それ以上に麺をすするスピードも上がります!

ちょこちょこと豚飯をいただくのですが...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問5回目

...人以上になった頃に予定より15分早く開店。
今回いただいたのはこちらです。

私→【油そば煮卵チャーシュー+豚飯】¥1,090+¥250
息子→【塩煮卵チャーシュー+豚飯】¥1,140+¥250
油そばは初めていただきましたが、麺は平打ち麺でけっこう太め。少しの辛味材と八角?の風味がほんのりして美味しかったです。辛味は¥20で増しにもできるみたい。煮卵とチャーシューも抜群で、ちとせさんではこのチャーシューがいつも楽しみです。また、たっぷりの角切りチャーシューが乗った豚飯も、このクオリティで¥250はスゴイ。他の有名店と比べてコスパが素晴らしいと思います。ごちそうさまでした...

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  • 麺庵ちとせ - 油そば煮卵チャーシュー
  • 麺庵ちとせ - 拡大その1(油そば煮卵チャーシュー)
  • 麺庵ちとせ - 拡大その2(油そば煮卵チャーシュー)

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

ちとせ雨、でも行列

...カウンタ5席とテーブルが2席の小さい店。店主とアルバイトらしい接客係と2人だけの営業

◆担々麵 880円
豚飯  250円

醤油ラーメンの方がスープの味がわかっていいと思ったが、担々麵が評判なのでこちらを選択。麺は自家製麺、担々麵にしては太い麺になる...

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  • 麺庵ちとせ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問2回目

怒涛の旨味が押し寄せる塩

...20円と豚飯250円をいただきました。
店主は調理に専念。助手君の有能な働きで外待ちのコントロール、店内接客がとても上手く回っています。
着席後程なくして着丼。
スープをいただくと怒涛の旨味が押し寄せてきます。鶏、魚介、野菜、そしてラストノートは貝かな...
んもぉ、どっひゃー!と言う感じ。
リングイネを一回り細〜くしたような小麦感たっぷりでツルシコの自家製麺も秀逸。
しかしなんと言ってもチャーシューが旨い。
噛むたびに溢れる肉の旨味が別格で、フレンチでコンフィとして出てきそうな一品。
これをたっぷりと堪能できる豚飯も至福のメニューです...

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  • 麺庵ちとせ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問4回目

...店内待合せスペースだった所がテーブル席に変わってました。今日はそこに通され、2人ともこちらを注文。

【醤油、煮卵、チャーシュー+豚飯】¥1,120+¥250
美しいチャーシュー、濃い煮卵、うんま〜!スープもたまりません。ごちそうさまでしたー...

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  • 麺庵ちとせ - 醤油、煮卵、チャーシュー
  • 麺庵ちとせ - 美しいチャーシュー
  • 麺庵ちとせ - 煮卵、極太メンマ

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問2回目

いつも微妙に違って、いつも旨い。

...

チャーシューはいつものレア目なものより少しローストより。
ですがパサつくことも一切なく、食べやすくて美味しい最高の仕上がり。


豚飯 250円

今日は連食の予定もないので飯系も。
久しぶりの豚飯。たっぷり入ったチャーシューはもちろん旨い。
タレが少しビター目なので豚飯だけで食べるというよりかはスープと一緒に食べるとより美味しい。


食べ終わった後、トータルでくどさは一切ない。
残るのは有り余るほどの充足感...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問3回目

...円
豚飯:250円

ナッツと胡麻の風味とコク
辛さはマイルド、丁度いい(^^)
挽肉も旨いが
やっぱり麺が美味しい
あっという間に完食完飲(o^^o)

折角ちとせに来たのに、挽肉だけでは寂しいので
豚飯”で肉補給
柔らか、幸せです(^^)

⁂食べログ4....

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

感動をくれ!

...塩の方が20円高い。
塩にしよう。あっ、味玉付きのやつね。
あと豚飯250円。

塩ラーメン。
普通に旨い。
しかし普通に旨いを越えてはこない。
俺は...
聞いた訳ではないのでわからないが多分あっていると思う。

豚飯はいわゆるチャー丼。
醤油を使っているはずだが、和を感じさせずに洋を感じさせるのは面白い...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問4回目

担担麺までうまい!どのメニューも隙なしか!

...:20着 並び5番目に接続
11:40着丼


注文
担担麺
チャーシュー
豚飯


醤油、塩、油そばとどれも超うまいちとせで初の担担麺を注文...
香りがたまらん。

もっとチャーシューを味わいたかったので、豚飯も追加。

次は汁なし担担麺を頂くとしよう...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

満足な一杯!

...中待ち2人、外待ち3人に接続。30分待ちで着丼。

オーダーメニュー
醤油煮玉子チャーシュー ¥1160
         豚飯  ¥250

外待ちの時から店内の出汁のいい香りにテンションがあがります。久しぶりの訪問だったので初心にかえり、醤油を選びました。麺、スープ...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

麺庵ちとせ ことはじめ

...いよいよカウンターへ。
席のうしろにある水をセルフでとり、着席。
今回は

塩 850円
煮玉子 70円
チャーシュー 220円
豚飯 250円

こちらのラインナップで。

…しまった、豚かぶりしてしまった…とかいうどこかのグルメが言いそうなやつをかましつつ、1...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
移転 麺庵ちとせ

移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺庵ちとせをご参照ください。

受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、担々麺、汁なし担々麺
住所

東京都新宿区市谷台町18-5

交通手段

曙橋駅 徒歩6分
若松河田駅 徒歩9分

若松河田駅から523m

営業時間
  • ■営業時間
    新型コロナウイルス感染拡大防止の為
    当面 11:30~15:00

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席※新型コロナウイルス対策の為、減席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://ameblo.jp/menanchitose/

公式アカウント
オープン日

2015年5月15日

備考

2021年1月31日をもって現店舗は閉店し、小田原市風祭に移転。

初投稿者

にい♪にい♪(388)

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