ラーメン巌哲
（ラーメン ガンテツ）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン巌哲（ラーメン ガンテツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6302-1281 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都電荒川線「早稲田」電停から徒歩2分 早稲田駅（都電）から298m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのパーキングを利用のこと。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ベビーカーは置くスペースがないため畳む必要あり。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年4月20日 |
| 備考 |
麺類のメニューは曜日および時間帯によって異なります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに都内を車で移動中、山手線の右斜め下から左斜め上に行く道すがら、11時半に行列を見つけ他ので調べてみたところ、あらラーメン100名店じゃないの、ということで並んでみたのがこの巌哲さん。
奇しくもこの日は早稲田の学園祭だったので周囲のパーキングは悉く「満」。一縷の望みでリーガロイヤルホテルに停めてみたら、45分で300円。これ、かなりお得なので車を停める時の参考にしてみてください。
11:45くらいに到着、待ちは2名。駐車場を探すときにチラッと見た「やまぐち」は20人くらいだったので、それと比較すれば余裕です。1ターン目のお客さんが出て行くタイミングもあって、ほとんど待ち時間なく着席。
待ってる間に食券購入ね。なんせ前提知識が無かったもんだから食べログのレビューを斜め読み。初めての人は薄切肉醤油がオススメとの文章が目に引っかかったので素直にそれを購入。相方さんは肉醤油、2人で2200円。なかなか豪勢なラーメンですな。
またしてもあまり待たずにラーメン登場。醤油の澄んだスープに、表面を覆う肉たち。なるほど、肉醤油ラーメンてチャーシューメンてことねと気づく。フツーの醤油ラーメンで良かったじゃん(笑)。
薄切りチャーシューを一口。うーまーいー！少しレアな食感と味。シンプルなんだけど素材の豚肉の味がたまらなく良い！相方さんのチャーシューは王道のチャーシューなんだけどブラックペッパーが効いてる！これ、お肉屋さんのクオリティですな。
肝心の醤油ラーメンはというと、、、いたって普通。感動もなければ落胆もない。シンプルな醤油中華そばです。今回はラーメン屋というよりも肉屋としてなら高評価です。
ということで初めての人も鮪塩ラーメンでいいんじゃない？私はレビュワーさんに惑わされた気がしました。