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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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良いラーメンだけど値段が高いなぁ。。。
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CARIOCA
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店名 |
らぁ麺やまぐち
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3204-5120 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「新宿区西早稲田2-11-13」から移転しています。 |
交通手段 |
・JR山手線「高田馬場」駅より、徒歩11分 面影橋駅から344m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター12席とテーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月7日 |
初投稿者 |
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本日は「やまぐち」へ初登頂を目指します。平日12時、大行列を覚悟で行ってみたら、意外にも店外には4名だけで、ちょっと拍子抜け。10分ちょっと待って入店です。
自販機を見て、最初はやはり左上から攻めるのがセオリー。人気No.1の「特製 鶏そば」だっ! But、、、1,380円は高いなぁ。メルシーだったら3杯分か。人気店だもの、仕方ないね、と納得してポチります。
店内の雰囲気、厨房で作る様子を見ていると、早稲田というより、広尾とか代官山が似合いそうな雰囲気。いかにもミシュランが好みそうなお店です。
さて「特製 鶏そば」とのご対面です。胡椒とかのスパイスはテーブルに置かれていませんので、そのままいただきます。
まずはスープから。うん、これは高級な鶏鍋の店で、最後のシメにいただく雑炊のスープみたいなかんじ。相当、良い鶏を使っているのでしょう。
続いてワンタン。これは、、、四谷の「こうや」のワンタンの方が上をいきますね。
豚チャーシューと鶏チャーシュー。まずまず、ですか。特筆するものは感じませんでした。
味玉。美味しいけれども、どの店も今はレベル高いですからね。
麺。ストレートでスープを吸うタイプ。スープとのバランスは良いと思います。
全てを食べ終えて思ったのは、「良いラーメンだけど、高いなあ」ということ。良質な素材を使っているので、原材料費が高くなるのはわかるのですが、ラーメンというジャンルに、私はそこまでの芸術性を求めないですね。
「早稲田でラーメン」だったら、1/3の価格の、メルシーのラーメンで十分満足、というのが私の結論でした。