前回は下ブレだったか? : らぁ麺やまぐち

らぁ麺やまぐち

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ラーメン百名店TOKYO2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2018 選出店

  • 料理・味 3.61
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.57
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 717人
  • 保存 23426人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日:
月曜日(祝日の場合は営業、翌日振替定休)

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うっちっち

うっちっち(507)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
2回目

2018/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

前回は下ブレだったか?

前回はただ甘ったるいだけの印象だったけど、近くに行く用事があったので再訪問。

1時で待ちなしだったけど、座った直後に外待ちまで発生してたからたまたまか。

今日も鶏そばの特製。
1ロット4杯ずつ店主さんが調理していく。チャーシューは都度カットしていた。

スープは前回のような甘ったるさはなく、すっきりとしている。
タレが変わったのか、前回のスープが下ブレだったのか?

水と鶏だけのスープの店が人気だけど、やっぱり昆布などを合わせた方が美味しい。

これだったら並ぶのも分かるし価値がある。

  • らぁ麺やまぐち -
1回目

2018/09訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

んー

間違いなく好みの問題なんだけど、この甘い鶏系のスープはいまの自分の好みではない。

移転オープン2日目の初の週末。
もっと混んでるかと思ったけど、30分前で7人待ち。

ロットは4杯で着丼したのは開店して20分後。
カウンターには綺麗にセットされたトレイが並んでいる。
オーダーは特製1200円とミニロースト豚丼200円、ビール400円。

地鶏に昆布出汁を合わせたというスープだけど、自分には甘ったるい。
もう少しスッキリまとめたほうが好み。

鳥のチャーシューは低温調理されたレアタイプ。
ムチムチだけど、もう少し胡椒か何かのアクセントが欲しい。

豚チャーシューはしっかり火入れしてあるけど、薄切りすぎて肉感が感じられない。せっかく国産にしたんだから、1枚にしても厚切りで食べたい。

麺は小麦が感じられて、スープを吸うと鶏の香りが移ってさらに良くなる。

丼はご飯が柔らかすぎてべちゃべちゃ。
炊くのを失敗したか?

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 らぁ麺やまぐち
受賞・選出歴
ラーメン百名店2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2018 選出店

ラーメン百名店2017選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3204-5120

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F

このお店は「新宿区西早稲田2-11-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

・JR山手線「高田馬場」駅より、徒歩11分
・東京メトロ副都心線「西早稲田」駅(2番出口)より、徒歩6分
・東京メトロ東西線「早稲田」駅(2番出口)より、徒歩10分

面影橋駅から337m

営業時間

11:30~15:00(L.O)/17:30〜21:00(L.O)

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合は営業、翌日振替定休)

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター11席とテーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.ramen-yamaguchi.com/

公式アカウント
オープン日

2018年9月7日

備考

※【2018/9/7】移転オープン

臨時休業情報などはtwitterをご参照ください。

初投稿者

yosiwoyosiwo(175)

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