公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3204-5120
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
美味いのなんので完飲完食しかない！
ここ2-3年に新年お世話になっている穴八幡宮に参拝し、そのままの足で何度かお邪魔していたやまぐちさんに行って参りました。
11:10に到着、並んでいるかもと思ったが先客3名で空いてました。年始の11時オープンは狙いめかもですね。
特製鶏そばの食券を購入し、お水の置かれた奥から順に座っていきます。荷物は椅子の下に収納できます。
先客の注文から順次丁寧に作ってるので提供までは時間がかかりそうです。8分ほどでご提供いただきました。
・特製鶏そば
1480円は強気かなと思いましたが全然そんなことはないです。
以前いただきた時よりスープは少し濁りめで、旨みが増してる印象でした。以前は鶏推しって感じで淡白さもありましたが、芳醇さがかなり増していて美味しかったです。
麺は低下水の細めのストレート麺、柔くなりやすそうなので急いでいただきますが、細いうどんのような小麦の風味が活きてますね。
トッピングはチャーシューが3枚ほど、低温調理でしっとり最高の出来栄え。そして噛むほどに肉の味がすごいのなんの。かなりいい豚肉使ってそうですね。さらに増したり、ミニ丼頼んでる人もいましたし、正直買いですね。
メンマは太めですが歯切れ良く、出汁が染みに染みてて美味。以前はかいわれ大根の記憶でしたが芽ねぎ、風味かなりよかったです。
煮卵はシンプルながら、卵黄の色味を見て分かるこだわりよう。これだけでご飯いただけるくらい素晴らしい出来です。
久々でしたが超えてきましたね。駅から遠いのもありますが、差し引いても並びがないならかなり時間的コスパはいいのではないでしょうか。また機会を作って定期的にお伺いしたいと思います。
-
{"count_target":".js-result-Review-153986240 .js-count","target":".js-like-button-Review-153986240","content_type":"Review","content_id":153986240,"voted_flag":null,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ラーメン介
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメン介さんの他のお店の口コミ
-
ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ（京都、九条、東寺 / イタリアン、居酒屋、ピザ）
-
アルポルト（東京ビッグサイト、有明、国際展示場 / パスタ）
-
十割舞そば 忠庵（東川口 / そば）
-
地下だけど入ったら雰囲気が良くて料理人がしっかり食事を作ってお酒もたくさんあって楽しいお店。ごんべえ（渋谷、神泉、明治神宮前 / 居酒屋、日本酒バー、日本料理）
-
とんかつ 栄ちゃん（西船橋、京成西船、東中山 / とんかつ）
-
匠味（新横浜 / 居酒屋、もつ鍋、水炊き）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺やまぐち
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3204-5120 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「新宿区西早稲田2-11-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
・JR山手線「高田馬場」駅より、徒歩11分 面影橋駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター12席とテーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年9月7日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
早稲田×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
毎年恒例の穴八幡宮への参拝ですが今年は忙しく遅めの訪問になってしまいました。流石に空いてましたね。
参拝恒例のらぁ麺やまぐちさん訪問です。16時過ぎでしたのでこちらも空いてるだろうと思ったらほぼ満席。
入口近くの空席に着座するように指示いただき待ちます。待つこと11分ほどでご提供でした。提供されてない方も多いタイミングだったこでタイミング次第では少し待つかもです。
・特製鶏そば
やはり香りが抜群ですね。提供された瞬間から鶏の良い香りが漂います。早速スープからいただきますが、淡麗ながらガツンと濃厚な鶏の出汁と鶏油からなる鶏の香りがすごいです。ラーメンというより蕎麦つゆっぽさも感じる味わいで、かなりいい出汁が出ていることが分かります。
麺は中太のストレート麺で、低加水の小麦の味わいが感じられて、茹で加減も硬めですが後半にかけての食感の変化が楽しめる麺かなと思います。ひやむぎというか煮麺というか。
トッピングはチャーシューが4枚、ワンタンが4つ、メンマ、煮卵、芽ねぎでした。
チャーシューは肩ロースかな、脂がしっかり乗っていてジューシーに仕上がってます。肉の旨みをしっかり引き立てていて満足度の高い美味さでした。
メンマも太くて大きかったですが柔らかく味も染みていてさすがです。芽ねぎも風味が素晴らしく途中のアクセントにピッタリでした。煮卵はトップクラスに美味しいです。是非。
ワンタンは喉越しのよいツルツルのタイプのワンタンで、餡は柔らかいお肉で生姜と柚子が効いていてさっぱりいただけます。皮も多いので麺とは違った食感なのも楽しめて良いです。
1年ぶりでしたが更に美味しくなってる感じすらありますね。バランスの良さはもちろん、パンチもあり満足感は強いです。
歳のせいか特製がしんどくなってきました。結構ギリギリの戦いでした。二郎系も食べられますが違った満足感で満腹が早いのかもしれないです。