本当に良心的です、ずっとお店を続けて頂きたいです : ふじや

【2019年6月中旬再訪】

野菜が少々不足していたりする時に、
こちらで肉野菜炒めを頂きます。
ご覧のようにうずたかく盛られた、肉野菜。特に、95％は野菜なので、
集中的に野菜を取りたい場合は、これを注文します。
外食で、定食などを食べても、野菜の量はどうしても不足しがちになります。
その点、当店では、こうやって十分な量のお野菜を頂けますので、
私は大満足しております。

お味噌汁もちゃんと出汁をとっておりますし、具も良いです。
お新香も自家製です。

この界隈では、チェーンのお店だけでなく、こうした個人営業のお店が
元気に息づいてくれておりますので、これが何よりと思っております。

【2018年8月中旬再訪】

野菜を食べたいので、こちらで肉野菜定食を。
ウスターソースを炒めた後にかけるのが当店の特徴。
面白いですよね。

健康に気を使い、食べたいご飯を少なめに。
たぶん、200gいかないくらいです。

ご飯は半分でも良かったかも。お味噌汁も出汁の味もしっかりして
本当に良心的なお店だな、といつも痛感させられます。

お近くの方は、お昼や夜に立ち寄られると、発見があると思います。
仕事が忙しくて、家に帰ってご飯を作るのが大変なお母さんが、子供を
連れてきている場合もあります。

やはり、家族の健康を重視するお母さんにとって、当店はベストの
選択肢なのでしょうね。納得いきます。

【2018年7月中旬再訪】

この時は夜ご飯での再訪です。
夜来る頻度は高くありませんが、野菜不足の時に、こちらで肉野菜炒め定食を頂くと、
けっこうな量の野菜を食べられます。

愛情あるお店だからこそ、地元の人達が常連さんで来られるのでしょうね。
安心して食べられるのでありがたいです。

【2018年6月初旬再訪】

当店のご店主が、週末に東京湾の神奈川県側で釣ってくる、イワシがお店で供されます。
刺身は特に新鮮な月曜日にしか出ませんが、揚げ物用は火曜日などでも食べられます。
もちろん釣果があってのことですが。

昔から当店はやっておられますが、ほとんどが常連さん。新規のお客さんも、近くで勤めていたり、住んでいる場合は、ことごとくリピーターになっていきます。

愛情のこもったお料理ですから、リピーター客になるのは必然なんですね。
斯く言う私もリピーターですので。

イワシの揚げ物定食は、人気メニューの一つです。
一番人気は、イワシの刺身定食ですが、二番手でしょう。

カリッと上がったイワシに、レモンとウスターソースを少々かけて食べるとご飯が進みますね。

美味しい定食をご近所で召し上がりたいなら、当店をお勧めします！

【2017年7月中旬再訪】

豚肉丼の定食。
丼ものは、ご飯の量が多いので、最近は控えめにしておりますが、
昨年（2017年）の夏には、まだガッツリ食べていました（笑）
肉がふんだんに入っていて、満足度はなんだかんだ言っても良いです。

【2017年7月上旬再訪】

ランチで参りました。
・ポークピカタとサラダ
・ナスの生姜煮つけ
・ナメコと三つ葉の味噌汁
・ご飯
・お新香

人気が出ない訳が無い、美味しいお味でした！

これはランチセットで、780円です。

バランス良く、ポークピカタにもトマトが入り、卵も使われ、ポークなので良質なタンパク質もとれます。
ナスも旬で美味しいですね。良い材料使っているのが分かります。

定番のナメコのお味噌汁も良いです。

当店のお新香、少々、塩気が強いのが難点ですが、ポークピカタは塩加減も弱めで抜群でした。

ランチセットは近隣の会社員や近所の方達に特に人気で、早いと12時20分くらいには完売してしまいます。

女将さんに聞くと、お客さんの健康を思っていつもメニュー作りされているそうです。
その愛情がしっかり伝わるお味です。

こういう良心的なお店はしっかり栄えて頂きたいですね！
また参ります。

【2017年3月下旬再訪】

この日は、昼、夜と2回お世話になりました。
日本に戻ってきてからというものの、地方都市に業務出張で行っており、趣味の美味しい料理食べ歩きも全くできておりませんでした。久々に来ると、美味しく、懐かしく感じます。

たまたま雨の日で、ずっと籠って仕事をやっていた関係もあり、こちらで食事はお世話になりました。

昼は、から揚げ定食。そして、追加の小皿で、ホウレンソウのおひやし。野菜とタンパク質、とバランス良く取れるように気を付けます。味も良いです。

もともと当店の定食は、野菜が豊富で定評があります。だから、外営業のタクシーの運転手さんが、夜な夜な当店にあつまってきます。年配の運転手さん達は、魚系定食をよく食べています。実は、魚系定食だと、煮物の小皿が自動的につくのですね。ですので、魚、野菜、煮物、漬物、味噌汁などかなりバランス良い食事になります。どうやら運転手さん達は、夜のとばりがおりたあと、当店で食べて、それから２０時過ぎには仕事にもどっていくようです。近隣のサラリーマンや、夫婦連れなども多くきます。ほとんど常連さんになるのでしょうね。

夜は、豚キムチ丼です。半分はキムチ、半分は豚小間です。これを炒めて丼の上にのります。肉ばかりでなく、キムチがあるので、一応は野菜もとれています。

良心的なお店で、良いですね。地元の人に人気なのもわかります。

【2016年11上旬再訪問】

親子丼を頂きました。
こちらも、しっかり作ってくれていて、とても美味しい。
また、お味噌汁も、ちゃんと油揚げをしっかり入れてくれていて、お出汁も効いています。
どこかのチェーンのような感じでなく、自宅で食べているような良心的な味付け、素材の使い方です。
ありがたいですね。

また来ます！

ご主人、女将さんも、本当に良心的にやってくださるので、地元在住の方、地元に働きに来ている人、健康を気遣っているタクシーの運転手さん、などなど来られています。常連さんが大事にしたくなるお店です。

【2016年8月中旬再訪問】

豚バラ肉丼と、トマトの塩サラダ。
今回は薄味に豚肉を炒めて頂きました。こうすると一緒に炒める玉ねぎの甘みも良く分かるのと、豚肉の味もハッキリでるのでよりベターでした。また参ります。

【2016年7月下旬再訪問】

一人ご飯の時に、近所ということもあり、利用させて頂きます。野菜と肉と、家庭の料理のようにバランスよく食べられるのがなにより良いですね。ご夫婦で運営されているので、仲良くなると、味付けも融通を利かせて貰えそうです。タクシーの運転手さんが、車を停めて食べていますが、健康に気を使いたい方は、やはり当店くるよな、と納得した次第です。

今宵は、豚バラ肉丼と、トマトの塩サラダ。
身体が喜ぶお料理です(^o^)

【2016年4月下旬初訪問】

訪れたのは雨が降りしきるウィークデーの夜。
店前には食事に来ているタクシー運転手さんの車が駐車している。
そう言えば、タクシー運転手さんが頻繁に出入りする店は美味しいというのを
昔どこかで読んだことがある。

どうやらその運転手さんは常連さんのようで、女将さんと親しく雑談をしている。

来ているお客さんは２０代から５０代くらいまでの男性でした。
清潔な店内。
タバコが吸えるようにしているのは客層がスモーカーが多いからだろう。
定食、丼もの、単品、おひたしや冷奴などの小鉢類。
家ご飯に近いもの、他方で、ちょっとお酒を引っ掛けて帰りたい人、
色々使い勝手が良いお店のようです。

たまたま自宅に早めに帰れる日だったのですが、家人不在の日で
珍しく自宅近くで定食を食べることになりました。
こんな雨の日ですから、家から近いところで、という気にもなります。

以前から気にはなっていたのですが、
地元の常連さんにこよなく愛されているお店のようです。

今回は、豚ロース味噌焼き定食を頼みましたが、
豚肉は半面に味噌ダレが良く付き、もう半面は付いていないので、
味も濃くなり過ぎず丁度良い塩梅です。
（家で食べるより濃いい程度です。）

付け合わせのキャベツも瑞々しく、パセリ、トマト、レタスも豊富についていて
バランスが良い食事が出来ます。また、スパゲティーサラダも乗っていて、お腹も満杯になります。

漬物は、皮ごと漬けた大根などもあって、しっかり良い深みのある漬け方でこちらも野菜を
食べた感がとてもあります。

なによりも良かったのは全体的に野菜を良く採れたことです。
外食をする際に一番気を付けたいところですね。

単身赴任の男性や、独り暮らしの人には、こういう定食でバランス良い食事をするのが良いでしょうね。

また家人不在の時にはお世話になりたいと思います。