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店名 |
鶏白湯専門 らーめん我羅奢(がらしゃ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-3203-5946 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄西早稲田駅1番出口から明治通りを北へ1分。 西早稲田駅から276m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
9席 (カウンター7席 / テーブル2席 (コロナ対策中での席数)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
丸鶏・鶏ガラ・香味野菜をじっくり丁寧に炊き上げた極上の鶏白湯らーめん
西早稲田駅より徒歩3分。高田馬場駅より徒歩7分。鶏白湯専門らーめん店。熊本の地鶏「天草大王」とヘルシーで臭みのない「美桜鶏」のダブル丸鶏をメインに、鶏ガラ、もみじ、香味野菜でじっくりと炊き上げ、濃厚を極めた極上の鶏白湯スープをベースに、塩、醤油、味噌、魚塩の4種のバリエーションでお楽しみいただけます。 つけ麺は同じく4種の鶏白湯スープに、もっちりとしたコシのある太麺。スープとの相性は抜群です。 |
初投稿者 |
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この日は平日だったので、ソロランチ。
だんだん早稲田エリアの未訪のラーメン屋さんも
少なくなってきました。
と言う事で、ちょっと距離があって後回しにしていた
明治通りを攻めて行きたいと思います。
まずターゲットにしたのは、こちらのラーメン屋さん。
学生はいないだろうと高を括ってランチタイムどピークに入店。
すると若い男の子で席が埋まっていたのでビックリしました。
どうやら、少しずつですが、学生が戻り始めているようです。
こちらのラーメンのウリはメニューを見てみると
鶏白湯のようですが、鶏白湯は苦手なので
券売機で魚塩ラーメン(800円)をポチ。
空いてる席に行き、券を渡すと、卓上にある紙カードに
麺の量やトッピングの量が選べるようになっているので
記入して下さいと言われました。
紙カードを見てみると、麺の量からチャーシューの枚数、
穂先メンマ・葱・モヤシ・卵の有無を選べるようになっていました。
ちなみに紙カード内の麺の量、トッピングは無料でリクエストできます。
なので私は
麺の量 → 中200g(大250gまで無料で選べます)
チャーシュー → 2枚(3枚まで無料で選べます)
穂先メンマ → 有
葱 → 有
モヤシ → 無
卵 → 半分(1個まで無料で選べます)
という内容でお願いしました。
オーダーして落ち着いてから、卓上を見てみると
ラーメン店にしては、テーブルセッティングがキレイ。
工夫されていますね。
ここからパパの緊急LINEに対応していたいので
待ち時間は覚えていないのですが、そんなに待たずに着丼。
和の趣のある丼で、シックな深みのあるカラーだから
落ち着いた雰囲気のラーメンです。
トッピングはリクエスト通り、トッピングされています。
麺をリフトしてみると、細麺でした。
食べてみると、魚粉の味がメインですが
塩ベースなのであっさりとしていて美味しい。
チャーシューは思ったより、小ぶり。
これなら3枚頼めば良かったと後悔。
卵の半熟ぶりも良かったです。
魚塩の味が上品なので、モヤシは入れなくて正解でした。
こちらのお店は今年の2月で11周年を迎えました。
店名の「我羅奢」、最初何て読むかわからなかったのですが
「がらしゃ」と読みます。
我羅奢という店名にした由来は、明智光秀三女、
「細川ガラシャ」の名前が由来で、絶世の美女と言われた
細川ガラシャのように、「人を引きつけ離さない独特の魅力を追求したい」との
思いが、この店名に込められているそうです。
11周年おめでとうございます。
これからもコロナに負けず、早稲田の地で頑張って下さい☆
ごちそうさまでした。