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店舗基本情報
| 店名 |
花蓮
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3203-3608 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
早稲田駅（都電）から417m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2017年7月のとある土曜日の12時過ぎに訪ねた。
早稲田駅からは距離のある早稲田通り沿いの中華料理店「花蓮」。
広い店内には先客10名ほど。近隣の家族連れの客も多く地元民に愛されている店。
テーブル席に1人で座り「中華丼」¥880を注文。
奥の厨房では炒め物を作っている際に炎が上がっている。
10分ほど待って提供される。
スープと漬物の付いた中華丼。
炒め具合が抜群の中華丼。炎で煽られた食材の火入りがちょうど良く、香り高い一品。
食材のクオリティは普通だが調理によって上質の中華丼に仕上がっている。
熟練の日本人料理人の作る炒め物が良い中華料理店「花蓮」。
全体的に値段設定は高めではあるが、味は良い。次回は麺料理も試してみたい。