ライブ前の腹ごしらえ : 末廣ラーメン本舗 高田馬場分店

2014/12　　　　　　　　　　３枚の写真 (2014/12) を追加しました

今日も息子とのライブ、いつもの様に此方で腹ごしらえ。

「あさり醤油」 と 「ヤキメシ」 の食券を買いましたが、一人で２つは食べられませんでした（笑）。
申し訳なかったのですが、”やきめし” は３分の１ほど残してしまいました。

さぁ～、今日も張り切って演奏をしましょう。

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2014/03　　　　　　　　　　６枚の写真 (2014/03) を追加しました

此方の近くで、私と息子のライブがあり、その前の腹ごしらえで伺いました。

ドラマーの息子は、”末廣中華そば” の ”大”、私は、その ”並”、食券を買ってカウンター席へ。

目の前に、”焼飯 （玉子のせ）” のメニューが、急に、これが食べたくなり、息子と半分づつ。

流石に、”末廣中華そば” と ”焼飯 （玉子のせ）” の半分は多過ぎました、パンパンです（笑）。

さぁ～、腹ごしらえも出来たし、そろそろ会場に行きましょうか。

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2013/12　　　　　　　　　　２枚の写真 (2013/12) を追加しました

来年、共演をするピアニストのライブが此方の近くでありますので、その前に、腹ごしらえを。

”末廣ラーメン” をと思っていたのですが、私の前の人が、”黄身のせヤキメシ” を食券機で買ってました。
「”黄身のせヤキメシ” かぁ～、なんか美味しそうだなぁ～」と思い、急遽、”黄身のせヤキメシ” に変更（笑）。

結論から言うと、正解でした（笑）。
見た目、濃い味の様に感じますが、意外と濃くなく、丁度良い味付けなんです。

黄身と混ぜ合わせると、一層、味が良くなり、出来れば、もう一つ黄身が欲しいな、そんなこと出来るのかなぁ～、次に伺った時、訊いてみましょう。

ただ、私には量が多過ぎでした、仕方ありませんね、高田馬場は学生の街ですから、残念ですが、少し、残してしまいました。

さぁ～、ライブが始まる時間です、行きましょうか。

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2013/03　　　　　　　　　　　　　１枚の写真 (2013/03) を追加しました

「タパス＆タパス 高田馬場店」で食事をした後、ジャズバーでピアニストと曲の打ち合わせを済まし、息子はドラムを５曲程、叩かせてもらい上機嫌(笑)、あっという間の愉しい３時間でした。

そのジャズバーを出たら、そこに「末廣ラーメン」があり、急に、食べたくなりました(笑)。

私は、「末廣中華そば」、息子は良い運動をしたせいか、「末廣中華そば　大盛」を食べてました(笑)。
やっぱ、美味しいですわ、此処は。

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2012/11　　　　　　　　　　　　　 １０枚の写真 (2012/11) を追加しました

今日は、家内と二人で伺いました。

前回、伺った時に、隣のお客さんが食べていた、餃子とヤキメシが美味しそうに見えたので、今日は是非と。

二人で、「末廣中華そば（並）」と「末廣中華そば（並）＋ヤキメシ１/２セット」と「餃子」の食券を買って、、、、おっと、生ビールも２つ（笑）。

「餃子」は普通でしたが、「ヤキメシ」が美味しかったです。
色は随分と濃いめですが、味はそれほど濃くはなく、なかなかなものでしたよ、お薦めです。

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2012/10

今日は高田馬場で大緊張のライブ。
私の大好きなギタープレーヤー、橋本信二さんと、それに、若手ナンバーワンの中嶋錠二（ピアノ）さん、そして、ドラ息子、、、、ではなく、私の三男がドラム、ドラム息子です（笑）。

集合が６時半なので、その前に、ジャズ ライブハウスの隣の”末廣ラーメン”で息子と二人で。
”末廣ラーメン”は、店前を通るたびに満席なので、伺いたかった処、やっと実現出来ました。

自動食券機で、私は末廣中華そば（並）６８０円、息子が末廣中華そば（大）７８０円。

末廣ラーメン本舗の履歴が書いてありましたので、中華そばが来るまでに読んでましたら、発祥は秋田なんですね。
秋田と云えば「そば処 紀文」の”千秋ラーメン”風なんですかね、醤油ラーメン”とありますし。

６～７分で中華そばが私の前に。
見ると、スープが黒くて、味が濃そうですね、千秋ラーメンのようなすっきり醤油味とは、見た目から遠く離れております。

スープを飲むと、見た目よりは濃くはなく、出汁、脂（コラーゲン？）がしっかりと効き、甘味さえ感じます。
悪くはありません、、、、、しかし、私には、やはり濃いので、テーブルの上に置いてある葱をたっぷりと入れました。

麺はストレートの中細でしょうか、食感は私好みでは無いまでも、悪くなく、良いです。

それにしても、薄切りにした叉焼がたくさん入ってますね。
これも、味の良く浸みた、美味しいものでしたよ。

ラーメンって、人それぞれの好みがあると思いますが、此処のラーメンは、また食べに来たいと思うものでした。

さぁ～、これからライブです、腹ごしらえも出来、頑張ってきましょう（笑）。