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店名 |
八幡鮨
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-3203-1634 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・東西線早稲田駅より3b出口より右手 道なりにお進みください、徒歩8分です。※グランド坂が目印です。 早稲田駅(都電)から339m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
28席 (カウンター6席、テーブル2席と2階テーブル席。新型コロナウイルス対策として席数を6割にして営業致しております。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 小学生以下のお客様は2階席テーブルをご利用下さいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
創業明治元年!大間をはじめとした近海の鮪。仕事を施した江戸前のネタ。
看板に「創業明治元年」の文字。そう、八幡鮨はこの地に店を構えて百四十余年。早稲田の街の歴史の一部と言ってもいいでしょう。しかし歴史があるからといって肩肘張る必要はありません。暖簾をくぐると四代目と五代目親子が皆さんを迎えてくれます。その四代目。寿司を握って六十年以上の超ベテラン。長い歴史のなかで培ってきた江戸前の技をしっかり守っています。かたや五代目。こちらも伝統は守りつつ、江戸前ずしの新しい形を模索し続ける学究肌。二人の融合が、美味しい八幡鮨の味を生んでいます。アットホームな雰囲気のなかで、豊富なお酒、美味な創作料理、そして技の光るお寿司を堪能しては如何? |
初投稿者 |
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友人に勧められて行ったのが始まりでした。
それ以来、私はハマってしまいました。
明治の最初からのとても歴史ある老舗でした。
お店は家族で営んでいるみたいです。
板前さんは、5代目と4代目が腕を振るってます。
ご主人(5代目)の話も面白く、さらに一品料理ひとつひとつが丁寧に仕事がされていて、特に、まぐろの皮ポン酢やかつおの焼切り、四代目の塩辛は最高でした。
驚いたのは、マグロの皮ポン酢という料理で、まぐろの皮まで食べてくださいとの思いで、できた料理だそうです。
とても、プルプルして美味しいっ!!
さっぱりとして、結構頼みます(^O^)
お寿司はとても魚が新鮮で、特に北海道の離島で獲れたバフンウニ
ウニは甘い!!ウニは甘い!!
海苔を巻かずにお塩で食べさせてくれます。
人の好みによりますが、私は絶対に塩で食べるに限ります!!
▷とろっとした口あたりで食べた後、何とも言えない良い香りが口の中にぷわ〜と広がり、幸せになります♡
他にも沢山の料理やお酒があり、全て制覇してみたいです!!
総合的にも満点。
ここは、プライベートでもかなり行ってます。
今度は時間が取れたら昼間のランチも食べに行きます!!
早稲田に来たら是非行ってみてください。