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店名 |
老四川麺館 金満軒 高田馬場店(鑫満軒)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺、四川料理 |
お問い合わせ |
03-5937-3144 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高田馬場駅から徒歩5分 高田馬場駅から205m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年12月12日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先日、珍しくコンビニで立ち読みをする機会があったので久々に「ラーメンウォーカー」を見てみた。
そーいや昔は食べログの他にラーメンデータベースやラーメンウォーカーを熟読してたなぁ。
担々麺特集をやっていたので見ていると馬場のお店を発見!!
「金満軒」❤️
うん、いい名前だ((〃´▽`〃))/“
と食べログを検索。
いつか行こうとBM。
ちょうど担々麺が食べたい気分だったこの日。
11時15分頃到着。
予習していたので「汁なし担々麺」¥850の食券を購入し、3辛、ライス少なめでオーダー。
こちらのお店、1〜3辛までは無料で選べて麺大盛りとごはんはおかわり無料!
さすが学生の街だね((〃´▽`〃))/“
店員さんは中国人男性かな?
すごく優しいです。
紙エプロンも貰えます。
90年代の懐メロが店内に流れていて浸っていると10分程で着丼。
めっちゃ食欲そそるビジュアル((〃´▽`〃))/“
いつも通りネギに火を通すべく混ぜ混ぜしていただきまーす٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
あ、、あれ?
ぬるい。
てゆーか冷めきってる?
もう少しで冷やしメニューに出来るんじゃないかってくらいに。
ひき肉などの具はたっぷり。
硬茹での平打ち麺はかなりタイプでしっかりタレを持ち上げてくれるんだけど、、
いかんせんしょっぺぇー!!!
卓上に山椒のミルがあるのはすごい嬉しい!
好きなだけ入れて好みの味には仕上がりました。
途中しょっぱさに耐えられず黒酢をかけてみましたがさっぱりして美味しいです!
ただ主張が強いのでかけすぎ注意です。
麺を食べ終わって本当はいつも通り丼にごはんをダイブさせる予定でしたがこのままだとヤバそうなのでひき肉やネギだけをすくって丼にしていただくと塩分が緩和されました。
ネギのシャキシャキとカリカリで食感もいい感じ♪
って、え?!このカリカリもしやフライドガーリックかい?
やっべぇ私これから仕事だよね?
まぁもう手遅れだし。
と開き直って完食しましたw
本当にぬるさとしょっぱささえ改善すれば高評価になりそうなのにもったいない!!
ご馳走様でした!