目玉焼き(オップラ)バインミー+タマリンドジュース@バインミーシンチャオ : バインミー シンチャオ 高田馬場店

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

目玉焼き(オップラ)バインミー+タマリンドジュース@バインミーシンチャオ

高田馬場駅から徒歩5分ぐらい。早稲田通りを小滝橋方面へ登っていき、スーパーオオゼキ高田馬場店の向かいぐらいにあるバインミーの店。

高田馬場界隈はなぜかバインミーの店が増えていき、かなりの激戦区になっている。イートインスペースのあるこちらの店やバインミーゴンゴン、そしてバインミー☆サンドイッチベトショップなどの持ち帰りメインの店、ベトナム料理店でバインミーを出す所など、7,8軒はあるのではないだろうか?

20時半頃訪問。イートインスペースに2名先客あり。

まずは外にある券売機でチケットを。初めて見るタイプの券売機。最初に日本語、ベトナム語、英語から言語を選択する。で、セットにしたので、バインミーの種類を選んでドリンクを選んで決定。ちなみにミニサイズのセットというのもあるのだが、券売機で出てこなかった。とにかく操作方法が複雑で良く分からない。

バインミーは目玉焼き(ベトナム語ではOppraと言うらしい)、ドリンクはタマリンドジュースを選択した。

ちなみに、店のイチオシはミチャバインミーというメニュー。あれ?ベトナム語表記だとbánh mì chảとなっている。それなら、ミチャじゃなくてチャバインミーなのでは?誰か教えてあげた方が良いと思うんだけど…。chảというのはチャーシューのことらしい(たぶん)。

イートインスペースに入りベトナム人の店員さんにチケットを渡す。厨房の奥の見えない所で目玉焼きを焼く音が聞こえ、その目玉焼きを持ってカウンターでバインミーの作成に取りかかる。

店員さんに「辛めに出来ます?」と聞いてみたら快諾してくれ、チリソースを多めに入れてくれた。

10分弱で目玉焼きバインミーの完成。トレイに乗っけてジュースと一緒に提供される。

実はイートインスペース、テーブルの奥行きが25センチぐらいしかなくてけっこう窮屈。

こちらの店のバインミー、大きさ的にはドトールのミラノサンドより二回りぐらい大きい。パンはバインミー☆サンドイッチよりも多少柔らかめというかパリパリ感が弱いというか。でも、このぐらいの硬さの方が食べやすいかも。

具は目玉焼き、ベトナムハム、レバーペースト、なます、胡瓜、ネギ、パクチー。

パクチーは増量もあったのだけど、普通の量でも結構多い。目玉焼きとレバーペーストは割と相性が良く美味しいのだけど、チリソースが割と甘口。もう少し辛いとより良いと思う。

普通サイズにするとかなりの量で割と満腹になった。

セットのタマリンドジュースは梅というかスモモに近い味でかなり好み。フルーツというより豆なんだけど。

注文して食べている間に数人お客さんが来たのだが、全員ベトナム人だった。現地の人が来るお店は大抵美味しいの法則通り、こちらのバインミーはなかなか気に入った。

高田馬場周辺のバインミー、もう少し経験値増やしていきたいので、他の店も巡らなければ。


  • バインミー シンチャオ -
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店舗基本情報

店名
バインミー シンチャオ 高田馬場店(BANH MI XIN CHAO)
ジャンル バインミー、ベトナム料理、サンドイッチ
お問い合わせ

03-6279-1588

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区高田馬場4-13-9 笹尾ビル 1F

交通手段

JR高田馬場駅走行4分(店舗公式チラシより)

高田馬場駅から292m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

7席

(外椅子もあり、テイクアウト可。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://banhmixinchao.co.jp/ja/japanese-home/

公式アカウント
オープン日

2016年10月20日

備考

LINE PayとPayPay 使用可

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初投稿者

雨男雨男(4132)

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