ご町内バインミー暫定No.1 : ベトショップ

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ベトショップ

(VIET SHOP)

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ご町内バインミー暫定No.1

私は毎年、ボージョレ・ヌーボーの解禁日とほぼ時を同じくして一個歳を取る。あ〜あおれももう48歳、ざっと50だよ…とか言うと、同世代のマダムにものすごく怒られるのだけれど、四捨五入すればとっくに50だもんね。というようなことを当店訪問の当日、考えていました。いっそHNも魅夜脂多48に変えてもらおっかな。当店にはあんまり関係ない話ですが…。

さて高田馬場のバインミーめぐりの2軒目は当店。問屋というか、倉庫というかな店構えなのですが、引き戸を開けて首つっこんで、バインミーはやってるか尋ねると、作業中のお姉さんがやってると答える。じゃあとチャーシューのを注文し、待たせてもらう。

お姉さん、物品の仕分けを終え、奥に引っ込むと調理を始めたようです。少々時間がかかってるなか、時折レンチン音が3〜4回ほど鳴り響き、おもむろに手渡されるバインミー。ホントはその場で食べたいが、あいにく雨が降るんだか降らないんだかという空模様、うちに帰っていただく。

かなり冷めてしまったが、見た目はシオシオにならずに保っている。ひとまず撮影し、温める前に一口食べてみよう。

む?美味しい!当店のは、レバーペーストが声高に主張するタイプ!パクチーの効き加減も絶妙、パンも冷たくなっても固くならない。結局温めずに全部食べてしまった。

なかなかやるな、あのおねえさん。何というか愛想のない現地人って感じだったけど、こんな才覚の持ち主だったとは。もう一度お尋ねして、いろいろ話を聞いてみたくなっちゃうじゃないか。

  • ベトショップ - レバーペーストとチャーシュー¥600

    レバーペーストとチャーシュー¥600

  • ベトショップ -
  • ベトショップ - 古さと?

    古さと?

  • ベトショップ - が・い・か・ん

    が・い・か・ん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ベトショップ(VIET SHOP)
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

03-5332-5386

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区高田馬場4-9-2

交通手段

高田馬場駅徒歩2分

高田馬場駅から100m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    10:30~19:30(2021/04/12-05/11)
    (11:00~22:00従来営業時間)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

クロドベーズクロドベーズ(1253)

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