天かす、ネギ、紅ショウガ入れ放題、ソースかけ放題のモッチモチ焼きそばを頂く☆ : 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ 本店

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

天かす、ネギ、紅ショウガ入れ放題、ソースかけ放題のモッチモチ焼きそばを頂く☆

2019/06/19 19:30

木曜日の夜は、「黄色い柑橘系のくだものってなにさ~?」と聞かれて「みかんさ~!」と沖縄風で答える気分!

ということで、こちら「真打みかさ 本店」さんに2年振りに訪問です。

お店に着くと、先客2名。終わり間際っぽい。
券売機で以下をポチッとです。連れも同じ。
というか、ソースか塩の二択です。

ソース焼きそば大盛り 800円

麺はモッチモチの平打ち麺!
前回は大盛りだけどそんなに大盛り上がりじゃないぞ!という感じでしたが、
今回はいい大盛り具合!
改善されてます。800円でこの量は満足です。
もちっとコシがあると、うれしいかな。

麺は粘度高めでソースがよく絡んでいます。
卓上にはソースがっ←これも前回ソースなしを指摘。
好きなだけ濃くできて素晴らしい!
スパイシーだけど、甘みのあるソースが美味しい!

卓上の業務用マヨネーズと紅ショウガを投入すると、いいアクセントになります。
いか天かすもねぎも入れ放題です。サービスいいですね!
青のり好きなので、青のりも入れ放題だと、もっとうれしいケド・・・
意外と青のりって高いから厳しいのかも。

2年前に訪問したときよりもいろいろ改善されてて良かったです。
ご馳走様でした☆

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この日は、
焼きそば→つけ蕎麦→つけ麺→焼きそば
でした。炭水化物祭りじゃー
明日の健診は負け確定です(^^;)
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  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 店外観

    店外観

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 焼きそば大盛り

    焼きそば大盛り

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 焼きそば大盛り

    焼きそば大盛り

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 焼きそば大盛り×2

    焼きそば大盛り×2

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 焼きそば ねじねじリフト!

    焼きそば ねじねじリフト!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 卓上のネギを大量投入して、ねぎ焼きそばに!

    卓上のネギを大量投入して、ねぎ焼きそばに!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 卓上のネギを大量投入して、ねぎ焼きそばに!

    卓上のネギを大量投入して、ねぎ焼きそばに!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 券売機

    券売機

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 卓上セット(天かす、紅しょうが)

    卓上セット(天かす、紅しょうが)

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2017/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

とある焼きそばの超もちもち麺!みかさはみかさは…☆

2017/06/02 19:50

東京焼きそばランキング
実質1位(1位2位は焼きそばオンリーじゃなくお好み焼きメインのため)の高田馬場の住宅街に佇む「手打ち麺焼きそば専門 真打ちみかさ」さんに訪問です。

券売機=入場券で、焼きそば(800円)の他はビールとコーラのみです。ネギマシ、麺マシが無料なのはいいですね!

勿論、ネギマシ、麺マシでお願いします。
6分位で着丼です。

麺はこれまで焼きそばで食べたことのない超もちもち平打ち麺です。あれれ、大盛りだけどそんなに大盛り上がりじゃないぞ!

麺は粘度高めでソースが絡んでいるものの、パンチがなく物足りない。卓上の業務用マヨネーズと紅ショウガを投入すると、少しコクとアクセントが出ました。

ソースを多めにして青のりと花かつおを散らすとかなり美味しくなるはず。美味しいですが、ちょっと物足りない焼きそばでした。


東京一を期待しているので、期待はずれです。

「正直、期待が高すぎたとみかさは不満を表明します!」てな感じです。

ご馳走さまでした☆

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 店外観

    店外観

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 入場券 券売機!

    入場券 券売機!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 卓上セット 青のりと花かつおとソースがあれば…

    卓上セット 青のりと花かつおとソースがあれば…

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 大盛りなのに、そんなに大盛り上がりしない!

    大盛りなのに、そんなに大盛り上がりしない!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 焼きそば アップ!

    焼きそば アップ!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 焼きそば 更にアップ!

    焼きそば 更にアップ!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 麺リフト!

    麺リフト!

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - 麺リフト2

    麺リフト2

  • 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ - マヨ&紅ショウガ トッピングで少し良くなる!

    マヨ&紅ショウガ トッピングで少し良くなる!

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店舗基本情報

店名
掲載保留 手打ち麺やきそば専門 真打みかさ 本店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 焼きそば
住所

東京都新宿区 高田馬場4-4-10 1F

交通手段

JR高田馬場駅 戸山口徒歩3分

高田馬場駅から171m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

PayPay使えます。

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

プルームテックのみ可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

オープン日

2016年4月22日

備考

*昭和59年(1984年)熊本県山鹿市、お好み焼きあたりや創業
*平成25年(2013年)東京神保町、やきそばみかさ創業
*平成28年(2016年)東京高田馬場、真打みかさ創業

お店のPR

絶品ソースと手打ち麺

目の前で作り上げる焼きそばは、それだけでご馳走になります。
果実味がある香ばしいソースと、茹で立ての麺の食感には脱帽。
これが焼きそばなのか!概念を覆す美味しさです。

(by 村為組
初投稿者

早瀬あゆき早瀬あゆき(1048)

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