メニュー・プラン : かんむり

串焼きとお酒

かんむり

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.05
  • サービス 3.01
  • 雰囲気 3.01
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.01
  • 行った 101人
  • 保存 613人

評価分布

※'16/07/02 に更新された情報です。

料理メニュー

かんむりの串焼き

当店の串焼き(焼鳥)は一般的な焼鳥とは全く違います!
ここまで言い切るには串焼き調理理論とこれまで多くのお客様に提供し、
感動していただいた実績がございます。
串焼きは素材の味が分かりやすく、焼き師の腕や個性が出やすい料理だと思っております。
良い素材を最大限に活かし、ご賞味いただきたい!
当店の串は美味しさが一番伝わる、通常よりも1.5倍ほどの大きさです。
焼き方にも様々な工夫が施されており、鶏が持っている旨味を逃がさず、
臭みを取り除くオリジナルの焼き方をしております。

かんむりの串焼きを食べて是非ハッピーな気持ちになってみてください♪

キント雲つくね

350円

せせり肉ともも肉の挽肉を使用し、絶妙な旨さの生つくねです!
西遊記の筋斗雲に似た形から命名しました♪
コリコリとした砕きナンコツがアクセントです。

ねぎ間

250円

葱の名産地・埼玉県深谷市の”深谷ねぎ”を使用しております。
甘くジューシーなネギと地鶏ならではの濃い旨味をご賞味ください。

やげん軟骨

210円

コリコリ触感がクセになるやげん軟骨と程よい弾力のお肉が付いた一串。

せせり(数量限定)

270円

鶏の部位の中でも旨味が凝縮されている首肉を使用しております。
お客様へおすすめし、食べて頂くと必ず喜んで頂ける”かんむり”の代表メニューです!!シャキシャキの白髪ねぎとオリジナルの秘伝味噌が相性抜群です!

手羽先

210円

誰もがご存知、手羽先。
手羽先の旨味を逃がさない当店独自の焼き方で皮面はパリッと、
お肉はジューシーに焼き上げております!
お好みでレモンをかけてお召し上がりください。

赤レバー

210円

焼鳥屋のレベルがわかる”レバー”。
今まで沢山のレバー嫌いな方に食べてもらい、
「このレバーなら食べられる♪」と言っていただけました!
ふっくら臭みのない焼き上がりです!

ひな鶏

180円

生後3か月以内のひな鶏のもも肉を使用しております。
地鶏の旨味と自家製のタレが旨さを倍増させます!!

はつ

150円

「これ、本当にハツなの!?」って言われてます。
プリっぷりの食感です!
”かんむり”へご来店の際は是非ご賞味ください♪

砂肝

150円

砂肝って固いよね。。   いや!!!当店は違います。
程よいコリコリ感と中からジューシーな旨味があふれ出してくる。
そんな感覚ぜひ体験してみてください♪

ぼんじり

150円

コラーゲンたっぷり、外はカリッと中はむっちりした食感♪
ビール・焼酎・日本酒、、、なんでも合いますね!

ささみ山葵

180円

大山どりのささみは肉質が軟らかくジューシーな食感が特徴。
ささみはパサパサしている、、、そんな貴方の常識を覆します!
素材の味を堪能していただけるよう、当店オリジナルの焼き塩と本わさびで
ご賞味ください。

ささみ柚子胡椒

180円

大山どりのささみは肉質が軟らかくジューシーな食感が特徴。
ささみはパサパサしている、、、そんな貴方の常識を覆します!
素材の味を堪能していただけるよう、当店オリジナルの焼き塩でご賞味ください。

ささみ梅しそ

200円

ささみ納豆

200円

かわ

180円

外はカリッと、中はもっちりとなるよう、中火の備長炭でゆっくり焼き上げます。
自家製のタレと相まって、何とも言えない旨さが口の中で広がります♪

希少部位(入荷次第)

一日少量しか入荷がない希少部位のお肉です。
中には全く入荷のない日もございます。
召し上がっていただければ、きっとお値段以上の満足をして頂ける!と
自信を持っておススメさせて頂きます♪

そり

310円

内モモの筋肉の一部です。
通常のもも肉より、程よい弾力があります。
旨さはもも肉の3倍とも言われるほど旨味が凝縮している希少価値の高い部位です。

はらみ

310円

鶏の横隔膜で脂肪分が少なく高たんぱくなヘルシーな部位です。

白レバー

310円

希少部位の中でも、一番入荷が少ない白レバー。
特に一年の中で冬季期間はもっとも入荷が困難な時期です。
通常の赤レバーとは一線を画したとびっきりの美味しさです!!!
かんむりスタッフにもレバー嫌いなスタッフが在籍しておりますが、
”美味しすぎる!!!”と絶賛してもらってます♪
ダチョウで言えば”フォアグラ”、マグロで言えば”大トロ”のような存在の
希少な高級食材です!

つなぎ

210円

レバーとハツをつないでいる部位です。
ブリプリした食感でオリジナルの秘伝味噌とシャキシャキのしらが葱の相性が抜群です!店舗で串打ちしているからこそ提供できる希少部位です。

むね小肉

250円

巻物

豚バラやベーコンで野菜を巻いた一串です。
他店では食べられない美味しい野菜巻きをご堪能ください♪

トマト巻

250円

かんむりのトマト巻はトマトだけではなく、ベーコンもこだわっております。
焼かれたトマトの絶妙な甘さとベーコンの旨味が口の中で広がり、
想像以上の美味しさですよ~♪
女性の方には是非食べて頂きたい一品です!

チーズピー

350円

ピーマンの中からとろ~りチーズ!
外はカリッと焼かれた国産豚ばら肉。
他では食べられない”かんむりオリジナル”の自信作です!!

※極太な串の為、ご注文を頂いてから焼き上がりが20分ほどかかります。
ご注文の際はお早目をおすすめいたします。

豚バラしそ巻き

250円

野菜焼き

素材にこだわった野菜焼をご提供しております。

茄子

210円

肉厚しいたけ

250円

肉厚の極上しいたけを使用しております。
一度召し上がられたお客様は次の来店時も必ずご注文をいただく
極上美味なしいたけ焼きです!

農園ぎんなん

210円

新潟のぎんなん農園さんから直送していただいているものを使用しております。
焼きあがったぎんなんは輝く宝石のようです!

深谷ねぎ

150円

葱の名産地・埼玉県深谷市の”深谷ねぎ”を使用しております。
深谷ねぎは一般のネギよりジューシーで甘味が強い品種です!

焼人一本入魂おまかせコース

”かんむり”へ来たらこの串を食べてほしい!という
串焼きをご提供いたします。
お客様がお選びすることはできませんが、必ずご満足していただける串焼きをご提供いたします♪

おまかせ6本コース

1,120円

おまかせ12本

2,150円

特製かんむりサラダ

580円

アボカドとトマトの彩りサラダ

680円

茹で茶豆

480円

ナムル二種盛り

420円

たたき胡瓜の梅肉和え

480円

浅漬け盛り

480円

大山とりわさ

520円

甲府・鳥もつ煮

580円

函館産いかの塩辛

480円

エクアドル産アボカド刺し

580円

大きな冷やしトマト

530円

特上牛すじ煮込み

580円

串焼きをお待ちの間にぜひご賞味いただきたい、牛すじ煮込み。
とろっとろの牛すじの旨味が野菜に溶け込み、絶品美味!!
営業中も常に炊いておりますので、一番早くご提供できるメニューです!

大山鶏ガラの水餃子

580円

鶏だんごと豆腐の白湯小鍋

680円

大山ひな鶏のから揚げ(1ヶ)

130円

とろ〜り湯葉のチーズ揚げ

680円

湯葉に焼のりとたっぷりのチーズを巻いてカリッと揚げた創作料理。
中から海苔の香りとチーズがとろけてきます♪

青森産にんにくの丸揚げ

630円

定番のにんにく揚げ。

ガーリックポテト

450円

石焼せせりビビンバ

620円

小腹が空いたら、コレ!
旨味たっぷりのせせり肉とナムルをジュージュー石焼で焼いちゃってください♪

濃厚旨醤油ら〜めん

480円

カツオのだし茶漬け

480円

高菜とじゃこの焼きおにぎり

320円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 かんむり
ジャンル 居酒屋、焼鳥、串焼き
予約・
お問い合わせ

050-5570-6031

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区高田3-16-6 第二鹿野ビル1F 第二鹿野ビル 1F

交通手段

高田馬場駅より徒歩5分

高田馬場駅から372m

営業時間

【ディナー】月~木
18:00~翌1:00(L.O24:00)

【ディナー】金・土・祝前日
18:00〜翌3:00(L.O翌2:00)


定休日

日曜日 ※12月31日のみ休業、30日(日)は営業 ※元旦から営業致します。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

席・設備

席数

25席

(テーブ10席、カウンター7席、座敷6席、ウィスキー樽2席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

店舗隣にコインパーキングングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、電源あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

全席喫煙の為、18時のオープン直後が空いていて快適にお過ごし出来ると思います。

オープン日

2014年9月24日

電話番号

03-6914-1705

備考

USENスポットで快適WIFIあり!
AIr wallet(リクルートポイント)貯まる&使える!

初投稿者

なかのわなかのわ(14)

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
  • ※ プレミアムクーポンの利用には、クーポンの発行が必要です。
  • ※ プレミアムクーポンはプレミアム会員限定のサービスです。

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