高田馬場駅から徒歩少々。ベトナム料理店。
夜、食事で利用した。

頂いたのは、
「サラダ麺、揚げ春巻きのせ」（850円）＋「追加パクチー」（100円）
「鶏肉のレモングラス炒め」（980円）

「サラダ麺、揚げ春巻きのせ」は、ベトナム料理名でいうところの「ブンチャー」。
細い米麺（ブン）を混ぜた（チャー）、ベトナム式混ぜ麺。
ブンのトッピングは、揚げ春巻きの他、キュウリ、もやしなどの野菜。
タレは、ニュクマム。このニュクマムは、他店のものと比べてかなりマイルド。
また、揚げ春巻きも、下味は殆ど最低限という感じでマイルドな方向。
また、野菜比率も結構高い。
このため、味全体としてはかなりマイルド方向。もう少し刺激が欲しいなと思ったり。
追加のパクチーも乗せて香りや味にアクセントをつけてみたものの、これも少しマイルド方向。

「鶏肉のレモングラス炒め」も、かなり味が大人しい感じ。
でも、野菜たっぷりで美味しいよ。味付けのバランスもとれているし。
ただまぁ、やっぱりもう少しレモングラスを利かせてくれた方が僕は好き。

4

サラダ麺、揚げ春巻きのせ（追加パクチーを乗せた）

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4

パクチー（追加）

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3

鶏肉のレモングラス炒め

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留チャオハノイこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ベトナム料理、鍋、居酒屋
住所	東京都新宿区高田馬場1-6-15 荒井ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高田馬場駅早稲田口より徒歩４分東京メトロ東西線高田馬場駅６番出口より徒歩１分高田馬場駅から370m
営業時間	■営業時間【月～金】 11:00～15:00（L.O.14:30) 17:00～23:00（L.O.22:30）【土】 11:00〜15:00（L.O.14:30） ■定休日日曜日
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	38席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2013年12月3日
お店のPR	宴会のご予約お受けしております！！おもてなしのタイ料理マリチャオハノイがタイ料理マリにリニューアルオープンいたしました。元祖トムヤムラーメンでお馴染みの【ティーヌン】の姉妹店です。 ...
初投稿者	カレーおじさん＼(^o^)／（12686）