ババ ミャンマー ヌードル
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店舗基本情報
| 店名 |
ババ ミャンマー ヌードル（【旧店名】えんむすび）
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理、油そば・まぜそば、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3205-6033 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高田馬場駅から徒歩5分ほど，神田川沿い 高田馬場駅から358m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンタ８） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年10月 |
| 備考 |
ミャンマー麺料理のお店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●2018年11月4日(日)●
馬場にかなり昔からあるミャンマーヌードルの店。
ミャンマーヌードルなんて言われたら気になるのは人間の運命だが、異国感が漂いすぎる入り口に敬遠していた。
今回、初訪問。店内は恐らくミャンマーのものと思われるポップスが流れており、お客さんも私以外は全員日本人ではない。
店員さんが日本語を話し始めた時に不自然に感じたぐらいだ。店員さんは日本で商売しているだけあって、日本語が流暢。知らないメニューばかりだからこそ、食券制はわかりやすくて助かる。
てっきり「モヒンガー」の専門店だと思っていたのだが、「チキンチェーオー」と呼ばれる聞きなれない品がメイン。
Googleで調べてもベトナム式ラーメンとの事だが、詳しい情報は出てこない。ただ券売機の左上の配置だったし、写真もあったので売りの料理だろうと思って注文。
大盛りが50円増しで安かったので、大盛りにした。麺の種類も平打ち麺と、細いやつの2種類があるそうで、どちらか迷っていたらミックスにしてくれた。
あとホルモンの有無を聞かれた。有りでお願いした。ちなみにチェーオーは他にシーフード等の海鮮系もあった。
そして登場したチェーオーだが、見るからに美味しそうだ。湯気もホカホカ、肌寒い季節にはたまらない品。
具材は青菜、うずらやツミレのようなものだ。
スープ自体はかなり薄めで飲みやすい。ベトナムのフォーなんかに通じるものがある。
麺は平打ち麺と細い麺の2種で、どちらも食感が独特。好みが分かれるところだろうが、どちらも好きなので次回もミックスでお願いするかもしれない。
注目すべきは卓上調味料。チリソースやら、唐辛子やらあるのだが、この中の唐辛子を一振りするだけで味がピリリと引き締まり、辛党としては美味さが倍増する感じだ。
この卓上調味料を使いこなす事が美味しく食べる鍵かもしれない。何にしても、物凄く美味しかった。
腹も減っていたので大盛りで丁度良い量だったし、この感じだと普通盛りはかなり少量なのかもしれない。
接客も温かかったし、どこか落ち着く店内だった。チェーオー以外のメニューもかなり豊富だし、1人で気軽に寄れるので、今後は多用したい。
【点数】 ★★★★★★★★ 8/10