地酒と料理 高田馬場研究所 - 高田馬場(居酒屋)

地酒と料理 高田馬場研究所

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

お店からの大切なお知らせ

日本酒と和食を楽しむ大人の居酒屋です。

学生の多い高田馬場の大人なお店。日本酒と和食を落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくり楽しみたい方におすすめです。
地酒は全国各地から常時70種類以上を楽しめ、鮮魚も全国の漁協から産地直送!
日本酒と料理の良い相性を探すための各アプローチもメニューに載せております。
ますます日本酒を楽しむ一助となれば幸いです。

お店のこだわり

ドリンク

当店のアプローチを参考に、料理との良い相性を見つけて下さい!

当店のアプローチを参考に、料理との良い相性を見つけて下さい!

料理人

京都で修行した料理長の腕をお試し下さい。

京都で修行した料理長の腕をお試し下さい。

料理

全国のプロも信頼する名漁師が獲って〆た鮮魚を仕入れています!

全国のプロも信頼する名漁師が獲って〆た鮮魚を仕入れています!

衛生対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保・間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

入店時の手指消毒

コース

料理長が納得のいく食材のみを扱い、お客様の大切なお席に合ったお料理を揃えた【5000円コース】!〆のお食事に甘味まであるフルコースです。(全8品)8品

内容が充実した、大切な方との食事や接待などに最適なプランです。 予約優先とさせて頂きますが、当日でも食材があれば承ることが可能です。 スタッフまでお伺い下さい。

5,000(税込)
飲み放題

地酒20銘柄以上が飲み放題。いずれも名酒揃い。お料理とのペアリングに目安となる味の傾向も合わせて表記しております。隠し酒もつきますよ。

コース料理を御注文のお客様限定。 生ビールを1杯、銘酒を120mlで3杯以上飲む方にはお得なプランです。 プラス500円で店主におまかせの「プレミアム飲み放題」もございます。 ※4000円のコース料理は2時間、  5000円のコース料理は2時間30分となります。

2,500(税込)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 地酒と料理 高田馬場研究所
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-5055

予約可否

予約可

予約時間から20分を過ぎても御来店いただけない場合、キャンセル扱いとさせていただきます。
来店時間の大幅な前後の際は、お手数ですが店舗まで御連絡をお願い致します。

コースの人数変更、キャンセルは分かり次第、早めの御連絡をお願い致します。
状況により、キャンセル料としましてお料理代金を頂く場合がございます。

住所

東京都新宿区高田馬場2-14-7 新東ビル B1F

交通手段

JR、西武新宿線高田馬場 徒歩3分
東京メトロ高田馬場駅 6番出口徒歩1分

早稲田通り沿い、小学校の反対側、ザ・ハンバーグさんのあるビルの地下一階です。
入口、看板がビルの陰に隠れてしまっています。
特にJR方面からお越しのお客様、お気を付け下さいませ。

高田馬場駅から240m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土、祝前日にあたる日曜]
17:00~23:00
L.O22:00

定休日

日曜日 ※月曜が祝日の場合、日曜日は営業し月曜日をお休みさせて頂きます。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

34席

(カウンター8席  テーブル6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
オープン日

2012年5月14日

電話番号

03-6457-6787

備考

・和やかに日本酒を楽しんでいただきたい為、大騒ぎされたい方の御利用はご遠慮ください。

・香りの強い香水等はお控えくださるようお願い致します。

初投稿者

reina1524reina1524(220)

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お店のキーワード

  • 肉料理
  • 地酒
  • 美味しい料理
  • 漁師が選ぶ魚
  • 料理とのペアリング

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