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高田馬場ランキング1位
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さぴお
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
らーめん よし丸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 |
このお店は「鶴ヶ島市南町3-1-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ高田馬場駅、早稲田口徒歩３分。 高田馬場駅から329m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （調理場と対面しているカウンターが１０席。独立したカウンターが４席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 早稲田通り路上パーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年11月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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カイロに書かれている"低温やけど注意"を関西弁だと思ってました。
どうも、さぴおです。
こちらは生粋の高田馬場のお店って訳ではなく
埼玉からの移転してきたお店なんですね。
高田馬場はラーメン激戦区と言いますが
古豪ばかりで、一線級に戦えるお店は少ないイメージ。
ここもそんな古豪のお店の1つかと思い、
初訪問がここまで遅れてしまいました。
外観はチェーンな雰囲気を感じます。
『ラーメンランキング1位』のような広告があります。
何の1位なのかよく分かりませんが、
とりあえず何かのランキングかアンケートで
高田馬場のランキングで1位なようです。
どんなものでしろ1位というのはいいものですよね。
店内はカウンターのみで、うなぎの寝床のように縦長。
店内奥に製麺室が見えますよ。
カウンターには全メニュー大盛り無料のPOP。
並盛でも250gはある学生には嬉しい仕様。
追加料金表を払うと特盛り750gまで増せるようです。
ただ「一生懸命作ってるよ！残さないでね」とキャラクターが話してるように
「無料だから…」と安易に増して残す人が多いよう。
そういう不届き者は「廃棄にも金が掛かる」ってことを知っておきましょう。
●実食
小麦の詰まり感じられる麺と
巻かれたバラが目を引く一杯の登場です。
麺のみを啜ると…そのつもりが甘辛い豆板醬がどうしても付いてきます。
麺は加水やや低めの小麦の力強さを感じる麺。
しっかりと弾力と腰があって、
つけ麺といえばこんな麺を求める人が多いんじゃないかな。
王道の麺ですね。
つけダレは豚と煮干しや節類を合わせた濃厚豚骨魚介。
泡立った麺顔がその濃度を表しているよう。
アマウマジョッパの分かりやすい美味しさがあります。
正直、結構舐めてたんですが
これにはやられましたね。
バラロールは薄い味付けで、
柔らかく脂の柔らかさがジュワっとたまりません！
問答無用の肉の美味さがあります。
潜んでたメンマはちょっと甘すぎだったかな。
●おわりに
はじめは『なんの一位なんだよ…』と完全に舐めてましたが
食べると一発で持ってかれました。
もし、移転前の鶴ヶ島で
田園風景のただ中にあるお店でこれを食べてたら
もっと点数ハネてたかとも思います。
ごちそうさまでした。