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高田馬場 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、VOLTZさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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VOLTZ 口コミ298件フォロワー1,151人

4.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

4.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

幻のプリンがある？！ラーメン屋さん

　久しぶりに麺をいただきたくて、

　　悩みに悩んで
　　　　こちらのお店へヾ(o´∀｀o)ﾉ

ちゃーぎゅうめん？？　なるものをチョイスです。

　店内はシックで重低音の効いたジャズが流れてますね、
　外が暑かっただけにほっとしますね。(*´▽｀*)

　店内を見渡すと、気になっていたワード、
　　幻のシュークリームもある様子。
　　　甘い香りは漂よってはなかったけれど、
　　　　次回はぜひとも食べたいなぁ(*´∀`*)ノ

　飽きることなく、5、６分かな？！
　　大きな漆黒のどんぶりで登場です(≧∇≦*)
　　　わたし的に食べ易いどんぶり。

　(≧∇≦)b　久しぶりに
　　良いビジュアルにご対面です！！

　白い白濁スープはコラーゲンたっぷり、
　　その上に
　　　熊本県産の黒毛和牛A5ランクの
　　　　　ローストビーフが敷き詰められて　　
　　　必然とボルテージも上がります(≧∇≦)b

　思わず、スープでなくて、
　　　ローストビーフをパクリと、
　あっ(*´▽｀*)　なんて美味しいんでしょう、、
　　適度な赤身と脂のさしが、みてるだけで、　　
　　　　ごちそうです(*´∀`*)ノ

　　とろける、お肉の旨みがたっぷりだわー

　そして、スープは鶏と白醬油が絶妙にいかされていて、濃厚だけとど他の食材の邪魔をしない、優しいスープでした。
　唇にしっかりとコラーゲンを感じます(*´∀`*)ノ

　麺は極細ストレートでところどころ少し黒っぽく、これは、黒ゴマを練りこんであるんだそうで、
笑顔がステキな女性店員さんが教えてくれました。

　細いのに、食感は時間が経ってもぱつっ！！と、
　　小麦の甘み、旨みに加えて、黒ゴマの濃厚な旨みが増しマシになっていて、とっても美味しかったです。(*´∀`*)ノ

　替え玉100円で思わずおかわりしちゃいました。

　スープ、麺、ローストビーフとバランスのとれた
惚れちゃう一杯でした。　
　ローストビーフは秀逸ですよ(*´▽｀*)

　美味しかったです。ごちそうさまでした。

　

43

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	道玄（どうげん）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区高田馬場4-10-14 IMAビル　1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	○ＪＲ山手線　高田馬場駅　徒歩3分 ○西武新宿線　高田馬場駅　早稲田口徒歩3分 ○東京メトロ東西線　高田馬場駅　1番出口徒歩3分高田馬場駅から70m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 22:30 土・日・祝日 11:30 - 21:00 L.O. 20:30 火定休日 ■ 定休日火曜日　(祝日の場合は営業となります。）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無約10台、近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/dohgen/ https://www.instagram.com/dogenramen
オープン日	2009年8月2日
備考	2018年1月に営業再開
お店のPR	こだわりのラーメン！独自の真空低温調理で丁寧に火入れをし、柔らかくロゼ色に仕上げた高級黒毛和牛『黒樺牛』のローストビーフをのせた、うま味たっぷりのラーメンです。安心安全は当然ながら、個々の食材の美味しさを最大限に引き出し、本物の味を追求しております。美味しくて、美容に健康に良いラーメン。 ...
初投稿者	ムスタング（137）