Name: 道玄
Address: 高田馬場4-10-14 IMAビル 1Ｆ, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.51

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高田馬場 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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bottarga 口コミ2,055件フォロワー528人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

高田馬場で遅めの昼ご飯に訪問しました。駅の裏側ですが、すぐ近くにあります。和牛のローストビーフやサイコロステーキのラーメンと新しいタイプのラーメン屋ですが、店員は食堂のおばちゃんみたいな感じです。

注文はチャーギューコロコロステーキ、スープは白醤油にしました。メニューにローストビーフラーメンと書かれていたのでローストビーフに加えてサイコロステーキかと思ってたらサイコロステーキのみ…ちと残念

麺は全粒粉の麺なので蕎麦の麺みたいです。少し縮れてつるっと言うよりざらっとした舌触りの麺です。
スープはコラーゲン入りの白醤油ということで、濃厚な鶏白湯みたいなスープです。牛の脂身が入っている様な気がしました。
サイコロステーキは塩胡椒だけのシンプルな味付けのミディアムレアな焼き加減、味は良いけど所々噛み切りにくかったです。
ちょっと変わったラーメンだけどなかなか美味しかったです。ただ、量は少なめで値段は高いのでコストパフォーマンスはもう一つかなと。あと、ステーキよりローストビーフの方が良いかもと思いました。
デザートが美味しそうでしたがこの日は頼まず、これは次回普通のご飯のタイミングであれば食べようと思います。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	道玄（どうげん）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区高田馬場4-10-14 IMAビル　1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	○ＪＲ山手線　高田馬場駅　徒歩3分 ○西武新宿線　高田馬場駅　早稲田口徒歩3分 ○東京メトロ東西線　高田馬場駅　1番出口徒歩3分高田馬場駅から70m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 22:30 土・日・祝日 11:30 - 21:00 L.O. 20:30 火定休日 ■ 定休日火曜日　(祝日の場合は営業となります。）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無約10台、近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/dohgen/ https://www.instagram.com/dogenramen
オープン日	2009年8月2日
備考	2018年1月に営業再開
お店のPR	こだわりのラーメン！独自の真空低温調理で丁寧に火入れをし、柔らかくロゼ色に仕上げた高級黒毛和牛『黒樺牛』のローストビーフをのせた、うま味たっぷりのラーメンです。安心安全は当然ながら、個々の食材の美味しさを最大限に引き出し、本物の味を追求しております。美味しくて、美容に健康に良いラーメン。 ...
初投稿者	ムスタング（137）