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鷹流 高田馬場店
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芳醇な鶏の香りがひろがるお洒落な一杯
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ピープル７７７
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鷹流 高田馬場店（やたいらーめんたかりゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、油そば・まぜそば、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3366-9488 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高田馬場駅 早稲田口、ガード下（アトムの壁画）を左へ、坂道を徒歩約６分、信号4つ目の角、タピオカミルクのお店の裏通りにあります。 高田馬場駅から291m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 小学生以下のお子さんは鷹流らーめん一番人気「白鶏麺」無料サービス！！ |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年12月1日 |
| 備考 |
店主気まぐれ限定らーめんがあります。 |
| お店のPR |
世界一のラーメン激戦区高田馬場で一番あっさり、ヘルシーな美肌ラーメン！！ 塩鶏そば「鷹流」
世界にＲＡＭＥＮを！！ ●濃厚塩らーめん「鷹流」台湾本店 ●鷹流東京醤油「蘭丸 RANMARU」台湾店 ●鷹流辛味噌「悪鬼 WARUGAKI」台湾店 ●鷹流東京豚骨「極匠 GOKUJOH」台湾店 |
| 初投稿者 |
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ここ最近は、濃厚ものだったり、パンチの効いた所謂ガッツリ系ラーメンばかりだったこともあり、久しぶりに淡麗ラーメンが食べたくなって、前から気になっていたここを訪問。
濃厚慣れしてしまうと、淡麗に物足りなさを感じたり、味が極端に薄く感じてしまうので、少し懸念していたが、ここのラーメンは鶏の深みをシッカリと味わうことができる完成度の高い一杯でした。
特徴は、口一杯にひろがる鶏の香りと、様々なトッピングによる食感の楽しみ。
淡麗ラーメンは、ダシの香りと深みが大切だと思うが、その点ではかなりシッカリした鶏のダシを感じることができる。更にトッピングには、揚げニンニク、たけのこメンマ、水菜、それになんだかわからないけどw中華料理に使うような謎の野菜？も入ってて、それぞれが主張しすぎず、細麺と合わせた食感を楽しむことができて、最後まで飽きなかった。
飲んだ後とか良さそう。
中毒性はあまりないが、丁寧で落ち着いたバランスの良い一杯でした。