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鷹流 高田馬場店
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ra-me242
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鷹流 高田馬場店（やたいらーめんたかりゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、油そば・まぜそば、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3366-9488 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高田馬場駅 早稲田口、ガード下（アトムの壁画）を左へ、坂道を徒歩約６分、信号4つ目の角、タピオカミルクのお店の裏通りにあります。 高田馬場駅から291m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 小学生以下のお子さんは鷹流らーめん一番人気「白鶏麺」無料サービス！！ |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年12月1日 |
| 備考 |
店主気まぐれ限定らーめんがあります。 |
| お店のPR |
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世界にＲＡＭＥＮを！！ ●濃厚塩らーめん「鷹流」台湾本店 ●鷹流東京醤油「蘭丸 RANMARU」台湾店 ●鷹流辛味噌「悪鬼 WARUGAKI」台湾店 ●鷹流東京豚骨「極匠 GOKUJOH」台湾店 |
| 初投稿者 |
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2017年10月5日11時50分ごろ訪問。
先客は2名。
今日はなににしようかと迷うがつけ麺におじやライスがついているということでつけ麺に決定。
麺を食べた後のおじやで一杯のスープで二度楽しめるというのが最近の私のブームである。
それにしても最近ラーメン屋に行ったらつけ麺ばかりを頼んでしまってその店のおすすめを最初に召し上がれていないのがなんだかなぁーと思ってしまう時がある。
しかし私はつけ麺が好きなのでまあここはいいとしよう。
食券を渡そうと厨房を除いてみると…
「あらやだイケメン店主さんじゃない♡」
というのもこちらの鷹流さんの店主さんは元ホストさんということでこの美しいフェイスにもうなづける。
舌でも目でも楽しめるラーメン屋さん。
いいんじゃないですか！？笑
さぞラーメンも美しいビジュアルをしてるんじゃないかと着丼を待ち望んでいると出た出たうまそうなつけ麺さんじゃないですか。
10分少々待ちましたかね。
でらうまそうがっぱい。
そんな一言言いたくてももちろん1人なので言いません。
麺をいただく前にスープを一口…
おぉぉぉぉ…
コラーゲンを感じる油ではない甘みを感じます。
レタスなどから抽出された旨味もうすら感じます。
卓上にはオリーブオイルなどが置かれていますが非常にオリーブオイルが合いそうな味付けです。
麺は自家製麺で五穀が練りこまれている。
小麦の風味もあるが五穀の香ばしいような豆のような風味が非常にヘルシーな味わいがある。
ヘルシーを押しているだけあってさすがだ…
ただラーメンなのでほんとにヘルシーかは怪しいが人生気の持ちようである(笑)
途中の味変で混ぜたオリーブオイルも非常に合いおいしいいっぱいであった。
締めのスープ割りには五穀米が入り、これまたおいしい。
また是非伺いたい。
ごちそうさまでした！