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モチモチの伊勢うどん
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ぐうぐうくま
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店名 |
いせ万
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
090-1406-4630 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
学習院下駅から409m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター16席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
太くてモチモチッとした麺が特長。ボッチがいせ万オリジナルおうどん。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お昼にしか営業していない伊勢うどんのお店。
神田川と早稲田通りの間の住宅街、
しかもビルの2階でひっそりと営業しています。
店内は基本カウンターしかないのですが
厨房に面した席のほか
まつ川公園を見下ろす窓に面した席もあり。
子連れでの入店もOKでした。
メニューはこの季節は冷やしのみとのことで
肉うどんや納豆うどん、基本の伊勢うどんなど
絞り込まれています。
お酒の提供はなし、ストイックにうどんだけで勝負。
おいせうどん500円を注文。
うどんは太め。
濃い口の醤油に底の方がひたっていますが
あくまでうどんが主役というシンプルないでたちです。
熱々のうどんはかなりのモチモチ感。
伊勢うどんってやわいのが特徴かと思っていましたが
ここのうどんはかなりのコシ、弾力がありますね。
よくかき混ぜると濃いタレともよく馴染みますが
うどんの太さゆえか、芯の部分の質感は失われません。
全体として暑さに負けないさっぱりした味わい。
散らした青ネギもいいアクセント。
暑い時期が終わるとお出汁のうどんも始まり、
うどんの後にご飯をいれたおじやも楽しめるようなので
秋が楽しみです。