餃子荘 ムロ
（ギョウザソウムロ）食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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注文の都度皮から手作りする餃子
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餃子：ふつう(手前)・ラーチャン(奥)
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餃子：ふつう(手前)・ラーチャン(奥)
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餃子：ラーチャン(手前)・ふつう(奥)
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餃子ふつう
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餃子ラーチャン
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レバーニラ炒め
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レバーニラ炒めUP
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お通し：長葱甘味噌添え
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餃子のタレ：種類によって使い分けます
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フォアローゼズハイボール♪
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箸は角ばった中華式なやつ
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メニュー2019.11
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メニュー2019.11
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メニュー2019.11
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店舗基本情報
| 店名 |
餃子荘 ムロ（ギョウザソウムロ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 餃子、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3209-1856 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線、西武新宿線 高田馬場駅 徒歩2分 高田馬場駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （1階はカウンターのみ。2階にテーブル席有り。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1954年5月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【総評】
高田馬場駅(東京)から徒歩3分ほど。東京の餃子シーンを語る上で欠かせない老舗餃子店です。
注文の都度皮から手作りする餃子は全種類。餃子以外に炒め物や麺類も以外に幅広くそろいます。
焼餃子ですが味つけや皮の食感はかなり中華寄り。小粒でもしっかり皮の存在感を楽しめます(^_^)
しっかり食事も出来るし餃子メインの軽い飲み食いにも使える、何かと便利なお店です。
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久々に高田馬場に来ました。お目当てはまたしても餃子。高田馬場で餃子と言えばもちろん餃子荘ムロです。
お店に着いたのは19時過ぎ。赤のファサードにちょっとヨレた暖簾。ここは昔から変わらないですね～
１階はほぼ満席ですが丁度カウンターの端っこに１席分の空きがあって何とか入店できました(^_^)
ご主人と息子さん？が餃子作成担当で炒め物等はお母さんが鍋をふるいます。他に和会手伝いの男性が１人。
店内の何もかもが古くて飴色のいい感じな光沢になっています。でもBGMはフュージョンっぽい洒落た音楽(^_^;)
私は利用したことありませんがこちらには2階席もあります。土足禁止ですごい急な階段になってます。
メニューは餃子６種類に炒め物や麺類も色々。餃子メインではありますがきっちり食事できるラインナップです。
注文は伝票に書いて渡すシステムです。お店からは極力最初の一回で済ますよう促されますが、コレも昔から。
酒はビール・日本酒に紹興酒や五加皮酒といった中国種も。常連さん方は漢方薬？入りのボトルを入れてました。
とりあえず餃子２種類とフォアローゼズハイボール(500円)を注文。追加の一品でレバーニラ炒めも頼みましょう。
酒を頼むとお通しに長葱の甘味噌添えが出てきます。シンプルですがコレも良い酒の肴ですね(^_^)
・餃子ふつう 700円
・餃子ラーチャン 750円
餃子は注文の都度タネを伸ばして皮を作ります。流石の手つきで餡を包むのもめっちゃ早いです。
タレは２種類出てきました。ふつうとラーチャンで使い分けるとのこと。何気に芸が細かいですね。
餃子はそれぞれかなり小粒ですがムチッとした皮がしっかり歯触りを主張してきます。この皮旨い(^_^)
餡の野菜にも脂が絡んでいてかなり滑らかになってます。皮と皮の焼き目と餡の一体感が素晴らしい。
ラーチャンは台湾腸詰を使った餃子です。八角が効いていて挽肉がブリブリ食感。少し甘口でコクもあります。
普通の餃子よりも私は断然こっちが好みです。中華好きの人なら絶対ハマる味わい(^_^)
・レバーニラ炒め 700円
レバーは細切りでしっかり火が通っています。ムキムキしたちょっと硬めの食感でなんか肉っぽいです。
味つけは塩メインのシンプルな炒め物ですがニラとモヤシがシャキシャキでレバーこコクとよく合ってます。
普通のレバニラ炒めとはちょっと違いますが、コレはコレで中々旨い(^_^)
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【最後に】
久々にここの餃子を食べましたがやっぱり旨いです。そして量は少な目なので餃子メインだと食事としては軽め
ガッツリ飲み食いしたい人は餃子２人前に一品料理と麺類も足すとボリューム的に丁度になると思います。
注文は最初の一回なので、上記を目安にすればこの店の良さを満遍なく堪能できます(^_^)
本日のお勘定は〆て2600円。ご馳走様でした。