諸法実相 : ノング インレイ

公式

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日本で数少ない"シャン料理"が味わえる

ノング インレイ

（Nong Inlay）
最寄り駅：
高田馬場駅
[ 東京 ]
ジャンル：
東南アジア料理
カレー
バー
予算：

￥2,000～￥2,999

～￥999

店舗情報（詳細）

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yazawasuzu0127
yazawasuzu0127口コミ1,766件フォロワー5,389人

3.5

￥2,000～￥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
￥2,000～￥2,9991人

諸法実相

シャン料理・・・
聞き慣れない料理かも知れないが・・・
雲南省・ラオス西部・タイ北部・・ミャンマーシャン州
を拠点とした・・・
孤独のグルメシーズン6の第6話を・・・
見ていた方は御存知のビルマ部族料理である・・・

その舞台となった高田馬場の駅前・・・
ビルの入り組んだ細長い通路の奥にある場末感漂う店・・・
此処がリトルヤンゴンの中枢部でもある（笑）・・・

1988年の民主化運動における弾圧から逃れた民は・・・
ヤンゴンから中井の寺院・・・中井から高田馬場へと居を移しながら・・
同郷民同士集まってリトルヤンゴンを形成した・・・

その中心的存在が・・・
此の店ノングインレイの主人だと聴いてはいたが・・・
今までは此の店に足が向くことは決してなかった・・・

何故ならば我は・・・元来虫が大嫌いだからなのである・・・
と言うのも・・・此の店の看板料理が虫料理・・・
其れもさなぎや幼虫系である・・・

小さい頃から・・・蛙やタガメや・・・蠍など・・・
昆虫や両生類は・・・決して食してはいけないものだと・・・
爺やや・・・婆やから・・・教えられてきた（嘘）（笑）

しかし・・・この歳になって・・・シャン料理を避けていては・・・
ミャンマーを食したと胸は張れないと思い・・・そこで
虫以外のシャン料理を・・・
セコクも見つけ出そうとやって来たわけである・・・

差し当たって・・・
メニューから虫料理以外の・・・
シャン料理をなんとか見つけ出し・・・
取り敢えず注文してみた

ザクロジュース
　　思ったより濃厚だ・・・
　　思ったより甘い・・・
　　思ったより酸っぱさを感じない・・・
　　何とも言えない・・・ジュースだった

揚げシャン豆腐トーフジョウ・・・
　　此れはすぐ判る・・・ひよこ豆だ・・・
　　ひよこ豆を潰して・・・揚げたものだった・・・
　　思ったほどがさつな物では無く・・・
　　繊細で滑らか・・・仄かな甘味・・・
　　ソースが添えてあったが・・・
　　其れも要らない・・・素の味で充分美味しく頂けた・・・

　　
イムキイムライス・・・
　　タイのガバオライスに見た目は酷似しているが・・・
　　味がちょっと違う感じもする・・・
　　えのき・人参・しめじ・玉葱・パプリカ・豚肉と・・・
　　入っている物はガバオと然程相違はない・・・
　　違うのは味付か？日本人好みだと思うが結構甘辛い・・・

　　それに驚いたのは目玉焼きの目玉の大きさ・・・
　　最初もしかして家鴨（アヒル）の卵かと思い・・・
　　スタッフに聞いてみた所…
　　れっきとした大型種の鶏卵だと言う事だ・・・
　　山岳地帯の鶏の卵はこれほど大きく黄色い卵になるのか？
　　まあ・・・大きい分だけ塗して混ぜると・・・
　　円やかさはしっかり立ってくる・・・
　　甘くて辛くて円やかな混ぜご飯・・・

　　食べ始めると本人の意思とは別に・・・
　　中枢神経の一端が崩れたように・・・
　　冷静さを失い・・・
　　美味しいと感じる暇も無く手が止まらなくなった（笑）・・・

　　一体・・・旨いのか・・・不味いのか・・
　　振り返る暇無く・・・我は何故かひたすら食べ進めた

　　そうやって無我夢中で掻き込んでいたのだが・・・
　　長粒種の御飯が思ったより多くて・・・中々減っては行かない（笑）・・・
　　それでも一気に食べ切って・・・
　　完食と同時に我に返った時点でやっと
　　満腹と充足感が後に残った・・・
　　結局は旨かったのかな？旨かったんだろうな（笑）・・・

未だにどこが良いのかは自分でもわからない所だが・・・
何故かビルマ料理は我と相性の良い料理と思える・・・
虫だけは食べたくないけどね（笑）

  • ノング インレイ - イムキイムライス

    イムキイムライス

  • ノング インレイ - 大きな目玉焼き

    大きな目玉焼き

  • ノング インレイ - トーフジョウ

    トーフジョウ

  • ノング インレイ - スープ

    スープ

  • ノング インレイ - 孤独のグルメ　取材

    孤独のグルメ　取材

  • ノング インレイ - トーフジョウ

    トーフジョウ

  • ノング インレイ - トーフジョウ

    トーフジョウ

  • ノング インレイ - トーフジョウ

    トーフジョウ

  • ノング インレイ - トーフジョウ

    トーフジョウ

  • ノング インレイ - イムキイムライス

    イムキイムライス

  • ノング インレイ - イムキイムライス

    イムキイムライス

  • ノング インレイ - イムキイムライス

    イムキイムライス

  • ノング インレイ - イムキイムライス

    イムキイムライス

  • ノング インレイ - 目玉焼き塗し

    目玉焼き塗し

  • ノング インレイ - イムキイムライス

    イムキイムライス

  • ノング インレイ - トーフジョウ

    トーフジョウ

  • ノング インレイ - 石榴ジュース

    石榴ジュース

  • ノング インレイ - 石榴ジュース

    石榴ジュース

  • ノング インレイ - 石榴ジュース

    石榴ジュース

  • ノング インレイ - 芸能人　来店写真

    芸能人　来店写真

  • ノング インレイ - ミャンマー国旗

    ミャンマー国旗

  • ノング インレイ - 店内

    店内

  • ノング インレイ - Nong Inlay記事

    Nong Inlay記事

  • ノング インレイ - 芸能人　来店写真

    芸能人　来店写真

  • ノング インレイ - サンドイッチマン

    サンドイッチマン

  • ノング インレイ - 虫類メニュー

    虫類メニュー

  • ノング インレイ - 入口

    入口

  • ノング インレイ - 看板

    看板

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
ノング インレイ（Nong Inlay）
ジャンル 東南アジア料理、カレー、バー
予約・
お問い合わせ

050-5571-7394

予約可否

予約可
住所

東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1Ｆ

ノング インレイ - 地図
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交通手段

JR山手線「高田馬場駅」早稲田口より、徒歩1分
西武鉄道 新宿線「高田馬場駅」早稲田口より、徒歩1分
東京メトロ 東西線「高田馬場駅」2出口より、徒歩1分

高田馬場駅から162m
営業時間
    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:00
予算

￥2,000～￥2,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

42席
個室

有

（10～20人可）

団体貸切、可能です。要相談。

貸切

可

（20人以下可）

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カラオケあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

ドレスコード

無し
ホームページ

http://nong-inlay.com/

電話番号

03-5273-5774

備考

QRコード決済はPayPayご利用頂けます。

同フロア（104号室）にノング インレイ Ⅱが出来ました。Ⅱにカラオケあり。
Ⅱでは、貸し切り１０名程度から受け付けていますのでご相談ください。
初投稿者

PriPriGoPriPriGo（425）

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