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yagaki 口コミ628件フォロワー427人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

発酵食品やスパイスを駆使したシャン料理

高田馬場から歩いて間もない、ノングノンレイ。

ミャンマーのシャン族の料理が味わえる珍しいお店です。

こじんまりとした店内に、多くのお客さんが訪れるので、少し窮屈ではありますが、カジュアルさが良いです。

少しアジアンな雰囲気。

肝心のメニューは、アラカルト中心で、とても豊富かつ、個性的な料理なのでとても悩みます。

その中から、シャン風高菜漬け炒め、カエルの炒め物、二種類の麺をオーダー。

シャン風高菜漬けは、様々な野菜に、シャン料理特有の香りの高菜を合わせて炒めたシンプルなものですが、この高菜のちょうど良い刺激と旨味がいいアクセントになって美味しいです。

カエルの炒め物は、ピーマン、パプリカ、人参などの彩り鮮やかな野菜とともにそれを炒めた料理。

こちらもスパイスがよく効いていて、臭みがなく食べやすいです。

カエルは、よく鶏肉に近いと言われますが、タンパクの味とその食感が白身魚に近いかなぁという印象です。

麺類は、2種類頼みました。

最初定番だというものをいただきましたが割とあっさりしてていいですが、もう一つの方が好みでした。

それが、魚介のダシのスープベースで、レモングラスなどを合わせた一品。

魚介の旨味とスパイスの刺激、ハーブの香りが調和してとてもいい味わい。

今回一番好みです。

最後にデザートもいただきました。

もちもちとした食感が特徴クレープのような、プラタ。

それとイチャクエという揚げパン。

どちらも普段食べるようなものとはひと味違って面白いです。

現地さながらのシャン料理を味わえる数少ないお店。

発酵食品を多用し、スパイスが効いた特徴的な味わいながらも親しみやすく食べやすい味。

なかなか新感覚で楽しめました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ノングインレイ（Nong Inlay）
ジャンル	東南アジア料理、カレー、バー
予約・お問い合わせ	050-5571-7394
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線「高田馬場駅」早稲田口より、徒歩1分西武鉄道新宿線「高田馬場駅」早稲田口より、徒歩1分東京メトロ東西線「高田馬場駅」2出口より、徒歩1分高田馬場駅から162m
営業時間	11:30 - 23:00 L.O. 22:00
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	42席
個室	有（10～20人可）団体貸切、可能です。要相談。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カラオケあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ドレスコード	無し
ホームページ	http://nong-inlay.com/
電話番号	03-5273-5774
備考	QRコード決済はPayPayご利用頂けます。同フロア（104号室）にノングインレイ Ⅱが出来ました。Ⅱにカラオケあり。 Ⅱでは、貸し切り１０名程度から受け付けていますのでご相談ください。
初投稿者	PriPriGo（425）

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発酵食品やスパイスを駆使したシャン料理 : ノング インレイ

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発酵食品やスパイスを駆使したシャン料理 : ノングインレイ

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