高嶋ちさ子みたいなビストロ : ラミティエ

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

高嶋ちさ子みたいなビストロ

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夜ごはん

【食べログビストロ百名店2021】

■メニューA ¥3,100(税込)

高田馬場のゴリゴリモリモリ系
ビストロ『ラミティエ』。
“ゴリゴリモリモリ”というのは、
可愛らしい名前とは裏腹に、
ゴリゴリっとした骨太な料理を
モリモリっとボリューム大で
提供してくれるから。
果たしてこの表現が正しいかは謎です。
人気のビストロがゆえ、
前もって予約し、訪問するのがベター。
我々も1カ月前に予約し2名で訪問。

高田馬場駅から歩いて7分ほど。
一本路地に入ると、小さな深紅の建物。
まさにパリの小ビストロといった雰囲気だ。
メニューは、前菜とメインを一種類ずつ選ぶ
プリフィックススタイルの¥3100コースのみ。
ちなみに料理写真は撮影OKだが、
メニューの撮影はNGなのでご注意を。

ざっとテキストでメニューを紹介したい。
〈前菜〉
・エスカルゴのオーブン焼き ブルゴーニュ風
・田舎風肉のテリーヌ・リエット・サラミ・大和ポークハム・イベリコ豚のチョリソ(+¥220)
・とり白レバーとフォワグラのクレームブリュレ(+¥110)
・サーモンのタルタルとハーブ風味のフロマージュブラン(+¥220)
・ズワイガニの入ったキッシュロレーヌ サラダと生ハム添え(+¥220)
・ブラータチーズと生ハムメロン(+¥220)
・ホワイトアスパラガス ミモレットチーズと温度卵添え(+¥550)

〈メイン〉
・平目のポワレ 白ワインソース(+¥220)
・牛ハラミのステーキとフライドポテト(+¥330)
・鴨のコンフィー
・牛ホホ肉の赤ワイン煮(+¥220)
・仔羊背肉のロースト(+¥1320)
・柔らかく煮込んだ豚バラ肉の香草パン粉焼き
・カスレ

以上、豊富な品数が並ぶ。
見てわかる通り、結構プラス金額されるのも多い。この中から選んだのは以下の2品。
「サーモンのタルタルとハーブ風味のフロマージュブラン」
「牛ハラミのステーキとフライドポテト」

アミューズはなく、さっそく前菜が登場。
「サーモンのタルタルとハーブ風味のフロマージュブラン」
フロマージュブランにオリーブオイルが斑点を描き、美しい見た目を演出。隣にはトースト。
想像を超える仕上がり。
フロマージュブランを使用したタルタルは、
酸味が強い。
これをトーストに乗せていただく。
タルタルを掘ると、
中にはサーモンがぎっしりと敷き詰められている。

メインのハラミステーキは、
とんでもない塊肉で登場笑。
おおよそ、200gはあるでしょうか。
火入れがよく、外はカリッと、
中はしっとりとした仕上がり。
ハラミのお肉をシンプルに堪能できる。
たっぶりのバジルとバターも好み。
先日の『ヌガ』のポテトフライもLサイズな量だったが、当店も実にボリューミー。L Lサイズといったところ。オリーブオイルで和えたシンプルなサラダも付きます。

2品しか食べてないのに、おなかはパンパン笑。
飲み物は一杯ずつで、お会計ひとり¥4000ちょっと。
可愛いらしいネーミングや雰囲気とは裏腹に骨太なフレンチ。言うなれば、上品で育ちがいいのに、蓋を開けたら気が強くゴリゴリな高嶋ちさ子さんみたいなお店でした笑。

ひとりふたりで同じモノを食べ続けるのが苦手な方には不向きかも笑。この点では私も少ししんどかったのが本音。ひと皿ひと皿が大皿なだけに、大人数でワイワイやるほうがオススメかもしれません。

次はランチで行ってみよーっと。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ラミティエ(L’AMITIE)
受賞・選出歴
ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ジャンル ビストロ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5272-5010

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区高田馬場2-9-12 柴原ビル 1F

交通手段

JR、西武、東京メトロ「高田馬場」駅6番出口徒歩5分
都営バス「新宿区社会福祉協議会前 」徒歩1分

高田馬場駅から381m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ご予約の最終時間20:00
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

24席

(全てテーブル席。)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

周辺にパーキングチケットとコインパーキングあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2000年5月

備考

オーナーシェフ:宮下清志氏、
予約は訪問日の1か月前から可能です。
2023年9月よりディナーのみの営業となっております。

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