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とん太
（とんた）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とん太（とんた）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
03-3989-0296 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線・西武新宿線・東京メトロ東西線「高田馬場」駅から徒歩6分 高田馬場駅から417m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席 座敷テーブル2卓8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
大変申し訳ございません。 |
| オープン日 |
1976年2月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（2017年10月訪問）
高田馬場にあるとんかつ店、『とん太』。
創業40年を超える老舗である。
これまでに2度訪問。最初は2016年3月。
ちなみにその時の画像データはHDDのクラッシュとともに飛んでしまいました（ずーん）。
こちらは行列必至と言われており、初回訪問時は待ち客の列に並びましたが、比較的回転が速くそれほど待たずに済みました。
2度目は平日夜、開店30分後に伺ったところ待ち客なし。
店内は小上がりとカウンターが10席程度。
接客はほぼ女性1人で担当されているよう。
この方の目配りが素晴らしく、客捌きも非常に巧い。
そして声が落ち着いていて艶っぽいのです。
昔の女優さんみたい。
まるでとんかつ屋さんのドラマを観ているような錯覚に陥ります。
2度ともいただいたのはこちら。
・特ロース定食（2160円）
ご飯、お新香、お味噌汁がつき、味噌汁は豚汁、わかめ、しじみから選べる。
初回はしじみ、2度目は豚汁をチョイス。
まずは小さなすり鉢で胡麻をすりすり。途端に香ばしい胡麻の匂いがたちのぼる。
お店のそこかしこでその香りが。たまらん♪
こちらのとんかつは低温揚げ。細めにカットされているのが特徴。
ふわふわ、さくさくな衣は口の中でお肉の脂と一体となって蕩けてゆく。
豚肉は非常に上質、柔らかくしっとりとした脂感。
旨みも存分に感じられる本当に美味しいお肉。
最初は岩塩のみで。次は岩塩と胡麻で。さらに醤油やソースで。
色々試せるように調味料類が揃っている。
脂のしっかりしたお肉なので岩塩や醤油が合うように思うけれどこれは好みかも。
夢中になってお肉を頬張り、ご飯をかっこみ、味噌汁をすする。
初回のしじみ汁も良かったが、豚汁はたっぷりの具から旨みが染み出ており、断然こちらがオススメ。
2度目の訪問時は色々思うところもありましたが、老舗の風格漂う、落ち着いた雰囲気でいただくとんかつは格別でありました。
ゲン担ぎにもよろしいかと(^.^)