高田馬場の老舗とんかつ屋さん。日本最高峰のクオリティ : とん太

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とん太

(とんた)
とんかつ百名店2024選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

高田馬場の老舗とんかつ屋さん。日本最高峰のクオリティ

2016年個人的に 牛カツ屋さんに行ったところこれならとんかつの方がウマいんじゃないか?とはじめたとんかつ屋巡り。地元茨城を中心として回っておりますが、今年最後、集大成として 昼は「成蔵」さん夜はこちらの「とん太」さんに来てみました。私的とんかつナンバーワン決定戦といったところでしょうか。

18時オープンなので17時30分頃にお店に到着。既に2名のお客様が並んでおり3番目という好ポジションをゲット(実は成蔵でも3番目でした)

18時をまわったところでオープン。女将さんかパートの方かわかりませんが、前評判どおり「笑っていません」 無愛想ではないものの「いらっしゃいませー」と愛想よく接客とは正反対。淡々に仕事を着実にこなすといった所でしょうか。

成蔵さんと違いカツメニューはロースとヒレ、上と特なのであまり迷いません(笑)(実際は魚のフライなどもあってバリエーションが多いですね)

並んでいると前の組も、後ろの組も中国人。観光客にもコチラは人気なのでしょうか??

中に入り店主さんとご対面。職人といった感じですね。コレといって職人と言うか仕事人っぽいですかね。やはり笑わない、愛想を振りまかない淡々と仕事をすると言ったかんじですか。うーん若干敷居が高く感じてしまいますね。

というわけで注文したのは 特ロースカツ定食¥2,160を注文しました。

しばしするとお茶が運ばれてきて、お味噌汁が(豚汁、わかめ、しじみ)選べるので私はしじみを注文しました。ごまも運ばれてきたのですが使わないので下げてもらいました(黒ゴマと白ゴマがミックスされておりました)

で、しばらくすると料理が運ばれてきましたが、主人の女性の方2人だけなので結構さばくのは大変そうですが、うーん後から頼んだ方が渡す方が近いので先に持ってかれるのをみるとちょっとイメージダウンかなぁと。

でそうこうしているうちに特ロースかつ定食が来ました。

特だけどあまり量が多くない感じなのでペロッと食べられそうです。(成蔵の特とは値段も量も違うからびっくり)

まずは何も付けずに一口。う・・・・・うまい!!

成蔵と比較するのもアレですが、成蔵は分厚いから感じませんでしたが、豚肉の甘みが最大限に引き出されて甘みがあり衣がフワっと溶けるような感じでやはり成蔵と似ている感じがします。

塩とレモンを掛けて食べるともう最高です。

ウスターソースやケチャップも合わせてみましたが、残念ながらソースをかけて食べるのは成蔵のカツの方が好みでした。しかしとん太も成蔵も良いとんかつはやはり塩で食べるべきという思いが確信になりました。


ご飯は普通でしじみの味噌汁は、赤味噌かな?個人的には白味噌ベースの方が好きなのでちょっと残念。あとはあまりしじみの出汁感がなかった気が・・・・
うーん和幸の方が好きだったかなぁ。

キャベツは比べるもなく成蔵の方が甘みもあり単純に美味しかったです。とん太のキャベツはドレッシングも微妙でしたかね。


成蔵ととん太を比べてみて、成蔵の方がかつが大きすぎて純粋な比較になりませんでしたが、このとん太のカツに関してはものすごく美味い。個人的にナンバーワンと言っても過言ではないと思います。

(ちょっと特ヒレカツ頼んでいる人もいたけど値段の割に小さい感じがしたのでロースオンリーで行きたいです)

お店の敷居、味噌汁、漬物、キャベツのクオリティ、ウスターソースの好みなど全てにおいて私は成蔵の方が好きだと感じましたが


こんなに美味しいとんかつやさんが高田馬場に二店舗もある事自体奇跡に近いのかなと思います。

行列、接客などを含めると好みが分かれそうですが・・・

どちらのお店も 美味いとんかつは塩で食べるべきだと教えてくれた気がします。

また今度行く機会があるときはまたまた特ロースかつ定食をいただきたいと思います。ご馳走様でした


  • とん太 - 特ロースかつ定食¥2,160

    特ロースかつ定食¥2,160

  • とん太 - 特ロースかつ定食(断面)

    特ロースかつ定食(断面)

  • とん太 -
  • とん太 -
  • とん太 -
  • とん太 -
  • とん太 -
  • とん太 -
  • とん太 -
  • とん太 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
とん太(とんた)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

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とんかつ 百名店 2018 選出店

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とんかつ 百名店 2017 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店

ジャンル とんかつ
お問い合わせ

03-3989-0296

予約可否

予約不可

住所

東京都豊島区高田3-17-8

交通手段

JR山手線・西武新宿線・東京メトロ東西線「高田馬場」駅から徒歩6分

高田馬場駅から417m

営業時間
  • 火・水・金・土

    • 17:30 - 20:20
  • 月・木・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ゴールデンウィーク中 4/30 5/1 は営業致します

    尚、5月より火曜日も定休日とさせていただきたく、よろしくお願い申し上げます

    営業日 水、金、土曜日








予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター10席 座敷テーブル2卓8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

大変申し訳ございません。 
乳幼児のご利用をご遠慮いただいております。

オープン日

1976年2月

初投稿者

祐まる祐まる(0)

最近の編集者

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