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店名 |
渡なべ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3209-5615 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高田馬場駅から徒歩10分、東京メトロ西早稲田駅(1番出口)から徒歩4分 西早稲田駅から423m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年4月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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またまた仕事の昼休み、初訪問のお店を探索し辿り着きました。
時刻は14時少し前。
前から気になっていた「渡なべ」さんの暖簾をくぐります。
二名で行ったのですが、幸い席に空きがあるタイミングでした。
まずは入口券売機で「味玉らーめん(930円)」を選択しました。
券売機右の方に「替え玉(150円)」も見つけましたが、まずは初の訪問ということで一旦保留に。
カウンター奥の席について、「味玉らーめん」の食券を渡して待ちます。
ちなみに連れは「味玉つけ麺」のほうを注文していました。
そういえば、お店入口の佇まいが、まるで小料理屋さんのような雰囲気でした。
店内もセンスの良い内装で、なんとも良い感じです。
一言で言うと「綺麗」な感じですね。
まずは私の「味玉らーめん」が着丼です。
いや~ぁ、なんだか美しい見た目です。
すごく繊細で丁寧な盛り付けに感じました。
いきなり見た目で期待が膨らみます。
まずはスープをいただきます。
おお!濃厚な魚介節の味と香りです。
その尖った香りをまろやかに包み込む豚骨系の成分と絶妙なバランスです。
見た目を裏切らない美味さです!!
次は麺です。
中太のストレート麺で、これまたもっちり美味い。
(ちなみに連れのつけ麺の麺はラーメンよりやや太麺で、さらにもっちりでした)
初訪問でしたが大当たりだったようです!
食べながら、先ほどの券売機の「替え玉」が気になりました。
スープと具を残し、券売機に戻り「替え玉(150円)」ボタンをぽちっとな。
最初が中太麺だったので少し時間がかかると思いきや、すぐに出てきました。
「おっ!?先ほどと麺が違う!」
なるほど、替え玉のほうは細麺でスピーディーに提供してくれるのですね。
先ほどとはまた違う食感を楽しめてグッドです!
以前別なお店でもこの方式でした。
細麺もスープとさらに絡んで美味しいですね。
より小麦の味を感じる気もします。
スープ・麺とここまで書きましたが、今回ここも書いておきたいです。
味玉:凄く染みてる~!もうトロ~リの黄身が琥珀色です。もちろん美味い!
メンマ:太くてデカい!それなのに固すぎず筋っぽくなく美味い!
スープも具材も、丁寧なお仕事だと感じます。
最後はスープも完飲し、全ていただきました!
いやぁ~!美味かった!!
やや会社から遠いので時間がある時にしか来られませんが、これは再訪必至です!
またよろしくお願いします。
ご馳走様でした!