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香り良い立ち食いそば
前回きた時は温かいそばでした。それが美味しかったので目白に寄った時に再訪しました。
寒い平日夜20時40分、先客は1名。
そばが良かった印象があり、もりそば320円を食券機から買いました。温そばの50円増しに期待します。
焼き物の鉢にこんもり盛られた灰褐色のそばは記憶より太目。
そのまま口に含むとやはり粉の香りがとても良いそばでした。
つゆは少しドライですが甘みもあり、立ちそばでは上等です。
太目なので啜るのにボリュームもあり、食べ応え十分。
ここのは好きです。とても満足しました。
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現代風立ち食いそば たい焼きはしばらく休業 キレイさは重要です
土曜日昼12時前に訪問しました。先客は8名ほどか、結構入っていますが椅子席と立ち食い席があるのでまだまだ収容可能です。
かけそば270円を食券で買います。結構頑張る値段ですね。
現代風で内装も明るいので、若い女性も来ていました。
ただ、オペレーションは駅そばと何ら変わりませんでした。
調理場のオヤジに食券を渡して、そばかうどんかを伝えて、出来たら受け取って、セルフで返却する。
さて淡白な見た目のかけそばで、ネギは多めでうれしいです。
麺は細麺で透明感もあり、きちっとコシがあり、グッドでした。
ツユも甘すぎず、でもふくらみももちあわせて、結構啜りました。
なかなかスマートなそばだったと思います。
食べたあとちょっと周りを見ていたら、実は学生街のためリーズナブルなランチの店が結構多かったです。
丸長ラーメンは相変わらず長蛇の列でございました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
車
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、うどん、たい焼き・大判焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
目白駅改札を出て左、交番裏 目白駅から134m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （立ち食いカウンター、カウンター6席、テーブル3卓(2人×3)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1969年 |
| 備考 |
※鯛焼きの販売はしばらくの間休止とのこと（’19年２／１５現在） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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寒い夜20時30分に訪問しました。先客は5名ほどでパラパラという感じです。
生そばののぼりがはためいていますが、そばは以前食べたことがあるので(◎)うどんにしてみました。
肉＋キツネが450円と割安となったりしていましたが、わかめうどん350円をポチリ。
割と無愛想な店のオヤジにうどんと言いつつ食券を渡しますが返事なし。だから点数低いままなんじゃないのかな。
さてと対応とは逆に丁寧な盛り付けでわかめうどんが提供位置の布に置かれます。
小ぶりな丼にツヤツヤのたっぷりわかめ。ネギもちょい多め。
つゆは色黒で記憶よりも結構塩気が強めに感じました。
うどんが1本、つゆと共に唇に当たってきた。
なんの気なしにそのままちゅるっと口に含むと小麦の香り！ これはフツーではない。
歯応えは噛むと返すコシと、噛み切ると口の中でピチピチ踊るツルツル感が楽しいし、やっぱり小麦の香りがしっかりします。
これはめっけものです。次からは暫くうどんだな。