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店名 |
ラ・ムジカ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3565-3337 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR目白駅から、徒歩1分 目白駅から196m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
40席 (カウンター8席、テーブル2席×16卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年4月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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目白駅徒歩1分。青い外壁が印象的。梶原シェフはマキシム・ド・パリやクレッセントなどの有名店やフランスでは星付きのお店でも修行されたそう。
店内は、アップライトのピアノが置かれたりと、月に一回はコンサートもやられたりするそうです。雰囲気はクラシックな格式ばったものはなくてどちらかというとカジュアル、家庭的な雰囲気でおしゃれしすぎなくても大丈夫な感じでした。
ランチは1600円(+税+サービス料)で前菜、スープ、メイン、食後の飲み物がつきます。
前菜は、岩手産水ダコのカルパッチョを選択。タコはちょっと解凍っぽかったけど、ルッコラなどのサラダは新鮮そのもの。アンチョビもアクセントに載せられています。
スープは一択のみで、キャラメリゼしたニンジンのポタージュ。キャラメル色になるまで長時間調理したニンジンと生クリームを使った濃厚で味わい深い一品。クミンのスパイスもよいアクセントです。一択のみというところからもシェフの自信が垣間見れます。
パンは、二種サーブされローズマリーを入れたものがさわやかで美味。またゴマと全粒粉を使ったパンもなかなかでした。
メインはハーブ鶏もも肉のこんがりローストを選択。天然塩がもも肉の味わいをよく引き出しており、骨からはうまみがたっぷり出ています。ディジョンマスタードのソースはきつくなく、まろやかにアクセントを付けます。
全体的な印象としては、美味しいソースで素材をごまかすというフレンチにありがちな感じではなく、良い素材を生かしハーブやソースでアクセントをつけていくといったスタイルに思われました。クミン、ローズマリー、デジョンマスタードなどは決して表に出すぎることなく、軽くメインの素材をサポートするような配分がとても好印象でした。その他のメニューを見ても鮎のカダイフ巻やバルバリー鴨のコンフィなど凝ったものが並んでおり、また次回挑戦してみたいです。盛り付けや食器は高級フレンチのようには凝ったものでなく、あくまでも味勝負に出ているのだと思います。2000円前後で食べれるフレンチのランチとしてはとても良い選択だと思います。