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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,046件フォロワー4,505人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

【和邑さん : 丁寧なお仕事と優しさある素敵なお蕎麦屋さんです…】

雑司ヶ谷のそば処和邑さん。

雑司ヶ谷の鬼子母神堂の近くにある素敵なお蕎麦屋さん。
火、水曜日が定休日でお昼のみの営業です。
午後1時半頃到着。
待ち人はいませんが、店内は2名掛けのテーブルが2つとお座敷のテーブル席が2つで満卓でした。

こちらはいろいろなお蕎麦を楽しむというお店。
せいろ(十割)
ひきぐるみ(全粒粉)
しらゆき(蕎麦の中心)
季節の変わり蕎麦

単品から四色の盛り合わせのお好みで注文できます。
人気店なのでこの時間では売り切れ間際でした。
ひきぐるみ、しらゆきなどは既に売り切れでせいろを今打っているので、それのみということでした。
時間は大丈夫かを確認されましたが、もちろん大丈夫です。この超打ち立てを頂けことでワクワクです。
待っている時に注文を聞かれせいろに天ぷらを付けて頂きました。

席が空いてお座敷に着座。程なくしてお蕎麦が到着しました。
中太で凛としたお蕎麦。丁寧な処理が施され美しく揚げられた天ぷら。素敵です。。
出来立てのお蕎麦を頂くと香り、食感が良くて美味しいお蕎麦です。
天ぷらは海老天が2本。尾っぽのカットが綺麗。
春菊は左右に葉を開いて美しい揚げ方。
それに舞茸の天ぷらと茄子の天ぷらがあります。
この丁寧さから素敵で、もちろん美味しい天ぷらでした。
美味しくて、余韻が心地良いお料理を頂きました。

ちょっと甘い考えで遅い時間に訪問して、売り切れ前に頂けたのは幸運でした。
売り切れていたお蕎麦もきっと美味しいのだと思います。今度は早めに向かい、食べてみたいと思います。

女将さん、お店の方は終始気遣いしてくださるので、とっても居心地良かったです。
美味しさにプラスの人気の理由なのですね。。

素敵でした。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店そば処和邑（そばどころ・わむら）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
住所	東京都豊島区雑司が谷3-12-3 川戸ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ副都心線【雑司が谷駅】徒歩５分都電荒川線【鬼子母神前停留所】徒歩４分西武池袋線【池袋駅】徒歩８分ＪＲ山手線ほか【池袋駅】東口　徒歩12分有楽町線【東池袋駅】徒歩16分　☆☆☆ JR目白駅より、都バス新宿駅西口行「鬼子母神前」下車。 JR池袋駅東口より都バス、西武バスで、目白方面行または新宿・渋谷方面行、「東京音大前」雑司が谷駅（東京メトロ）から323m
営業時間	■営業時間 [月・木・金] 11:30～15:00(L.O.14:30) [土・日・祝] 12:00～15:00(L.O.14:30) ■定休日火曜日、水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（座敷（小上がり）２席（４人がけ×２）、テーブル２席（２人がけ×２））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：雑司が谷3-8に11台収容、ほか
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可常識の範疇で可
ドレスコード	なし
オープン日	1996年
備考	夜は当日14時までに予約要。
初投稿者	aquagirl（873）
最近の編集者	ahiru547（130） ... 店舗情報（'23/06/27 00:27） 36646（0） ... 店舗情報（'21/07/22 14:38）編集履歴を詳しく見る