フォルムは一見の価値あり 『志むら』 : 目白 志むら

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

フォルムは一見の価値あり 『志むら』

この日は午前予定がなく、ただ時間は限られているためどうしよう…と考えた
結果、かき氷でも食べようかと(笑)そのためだけに目白までやって来ました。

平日なので余裕だろうとゆっくり出かけたら、貼り紙に11時半以降はかき氷の
注文不可、と。ランチタイムは氷のオーダーは受けておられないみたいですね。
一瞬、焦りましたがあと10分でセーフ、ここまで来て食べられなかったら泣く。

氷は、季節限定の生いちごと豆乳クリーム餡にしました。南アルプスの天然氷
使用とメニューに記載されていましたがその場合は追加料金(150円)が必要、
こういう氷を選ぶシステムは初めてです(仕入れが限られているんですかね)。
ここでふと、南アルプスの、というと実は天然水で作られた純氷なんだっけ…
じゃあ別にいいかと考えてしまい(←これは私の勘違い。こちらのは蔵元八義
さんの天然氷だそうです)普通のでお願いしたら店員さんからいいんですか?
と念押しされる感じでなんだか分ける時点でちょっと、と思ったかな、正直な
ところ、その時は。まあちゃんと下調べして行けばよかったんですけどー><。
今考えたら天然氷が切れたら売切、で食べられないよりは良心的な気がします。

…ほどなく氷がやって来てひとまずその問題は棚上げで。何しろ迫力がすごい。

正面からは、険しい氷の山肌を滝が抉るようにいちごのソースが雪崩れ込んで
真っ赤な池を作っています。この氷山、横から見ると半球を1/3切り取った
ような形状、重心が完全に後ろに倒れていてよく持ち堪えているなと思うほど。

確かにこのフォルムは独創的、一見の価値があります。

ただいちごのソースは生いちごと銘打ちつつもやっぱりジャム系。砂糖の甘さ
だしあんまりフレッシュ感はない…というのはありがちだから仕方ないとして
さらに重ねた豆乳クリームも私は好きじゃなくて。べたっと舌を塗り潰される
ような感触があります。それがまた大量で、アレルギーなどを考えると一概に
否定するわけではないですけど、いくらあっさりしていようとこんなに食べる
ものではないと思いますね。個人的にはあっさりとは感じないので、なおさら。

氷自体ばしばししたところがあって(形状的に固めざるを得ないのかも)味も
心なしか無機質で硬く感じられてきて(たぶん気のせいですが)天然氷にして
おけばよかった、と隣でやっぱり違う〜と連呼する声を聞いて思ったのでした。

もしまた伺う機会があれば、今度は必ず天然氷にしますね^^;。

でも私としてはシロップが少し好みと違うのでどちらにせよ変わらないかなと、
お味の面では。インパクトは流石で、一度頂くことができたのはよかったです。

  • 目白 志むら -
  • 目白 志むら -
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snowdrop

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
目白 志むら(しむら)
受賞・選出歴
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル 甘味処、かき氷、和菓子
予約・
お問い合わせ

03-3953-3388

予約可否

予約可

詳細についてはinstagramをご確認ください。目白志むら 喫茶室【公式】アカウント→@shimura_kissa

住所

東京都豊島区目白3-13-3

交通手段

JR山手線目白駅改札を出て左へ、目白通り沿い徒歩約2分

目白駅から221m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:30 - 18:00

      L.O. 17:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    和菓子販売 
    9:00~18:00
    喫茶 
    9:30~18:00(L.O.17:30)

    ■ 定休日
    日曜・月曜(不定休) ※月によって異なりますので店頭やinstagramのカレンダーをご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

55席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://shimurakashi.base.shop/

公式アカウント
初投稿者

omigaomiga(1)

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