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料理
【鳥】厳選された鶏肉や鴨肉を使用◆溢れ出す旨味を存分に堪能!
料理
【スープ】八起庵の味の要!長時間じっくり炊いたコク深い味わい
料理
【厳選食材】野菜から薬味まで、京都の地のものをふんだんに使用
サービス
【おもてなし】日常を忘れて、八起庵での贅沢なひとときを
長時間じっくり炊き上げたスープで味わう、絶品『鳥の水炊きコース』。 厳選されたこだわりの鶏肉は大ぶりで柔らかく、ほどよい弾力。一口頬張ると鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。使用する野菜や自家製ぽん酢にまでこだわったコースです。 鳥の水炊きをはじめ、香ばしい手羽先のから揚げ、しっとりと仕上げた蒸し鶏、なめらかな茶碗蒸し、締めには鶏の旨味たっぷりの雑炊をお愉しみ下さい。デザートには八起庵特製の濃厚たまごアイスまで。 八起庵こだわりの味わいを、ぜひご堪能下さい。
長時間じっくり炊き上げたスープで味わう、絶品『鳥の水炊きコース』。 厳選されたこだわりの鶏肉は大ぶりで柔らかく、ほどよい弾力。一口頬張ると鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。使用する野菜や自家製ぽん酢にまでこだわったコースです。 鳥の水炊きをはじめ、香ばしい手羽先のから揚げ、しっとりと仕上げた蒸し鶏、なめらかな茶碗蒸し、締めには鶏の旨味たっぷりの雑炊をお愉しみ下さい。デザートには八起庵特製の濃厚たまごアイスまで。 八起庵こだわりの味わいを、ぜひご堪能下さい。
特製割り下で味わう、贅沢な『鴨のすき焼きコース』。 鴨肉は通常のロースではなく、あえてモモ肉を使用しており旨味が濃厚で歯ごたえが絶妙。口に広がる上質な脂と豊かな食感は、これまでの鴨肉のイメージを覆す仕上がりです。鍋を彩る九条ねぎは、割り下をたっぷり吸って甘味が増し、シャキシャキの食感も楽しめます。 鴨のすき焼きをはじめ、香ばしい手羽先のから揚げ、しっとりと仕上げた蒸し鶏、なめらかな茶碗蒸し、締めには割り下のの旨味がたっぷり染み込んだうどんをお愉しみください。デザートは八起庵特製の濃厚たまごアイスまで。 八起庵こだわりの味わいを、ぜひご堪能下さい
母ちゃんの髪切って白髪染めして、その後に母ちゃんとデート。 池袋東武12階にある『八起庵』さんへ。 ◎親子御膳 1650円 ◎生ビール 660円 を注文。 ... 詳細を見る
| 店名 |
八起庵 池袋東武百貨店
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、親子丼、すき焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6496 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR池袋駅直結 池袋駅から63m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東武百貨店 池袋本店直営駐車場 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ベビーチェアあり |
| オープン日 |
2022年8月19日 |
| 電話番号 |
03-5962-0189 |
| 関連店舗情報 | 八起庵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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172m
173m
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11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
不定休(東武百貨店 池袋本店に準ずる)
アクセス方法を教えてください
JR池袋駅直結
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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当店は京都の名店。むしろ親子丼なんかがグランプリで云々という話題になる。(勿論水準以上美味だが高級地鶏の最高級を使う店、細部に妥協の無い正真正銘の高級親子丼よりは多少落ちる)又は鴨南蛮なんかうどん、蕎麦共に人気(お薦めだがうどん、蕎麦の麺に期待しない方がいい)
東武の11階から15階までレストラン街。厳密な区分ではないが上の階ほど高級な傾向はある。当店は12階。余り知られてないのか競争相手が...
おすすめのコースを教えて下さい
「鳥の水炊きコース【雅】」がおすすめです。
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日本屈指のブランド鴨「京鴨」や独自の技法で熟成させた「厳選鶏」を提供する鶏料理専門店
昭和45年創業の、京都の名高い鳥料理専門店『京の鳥どころ八起庵』
「鳥の水炊き」「鶏すき焼き」「鴨のすき焼き」等、
時間をかけて手間暇惜しまず作る鳥スープが絶妙な味わいです。
全国丼グランプリで金賞を受賞した、厳選した鶏を使用する
「こだわりの親子丼」と鴨と九条葱に山椒で仕上げる「鴨なんば」が名物。
友人や大切なご家族と、ぜひ当店をご利用ください。
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