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[月] 11:00 - 22:00（L.O. 21:00） [火] 11:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 11:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 11:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 11:00 - 22:00（L.O. 21:00）お店情報を見る

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と言うだけあってなかなか美味しい。京都の鶏処と言う事ですが、私は秋田の比内地鶏親子丼の方が好きです。鴨南蛮うどんも良かったです。その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。詳細評価：3.4 点評価価格/定価 1750/1760 目印：東武百貨店対象料理：親子丼、鴨南蛮うどん味の感想：... お店の口コミを見る

八起庵 池袋東武百貨店 (池袋/鳥料理)

**2024**年9月
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**2024**年10月
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公式

八起庵池袋東武百貨店

3.30
口コミ 54 人
保存 902 人

最寄り駅：

池袋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

鳥料理

親子丼

すき焼き

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

【東武百貨店池袋店 12F】厳選鶏を使用した親子丼や鴨なんばが名物◆京都の老舗鶏料理専門店

昭和45年創業の、京都の名高い鳥料理専門店『京の鳥どころ八起庵』が
横浜タカシマヤ店、神楽坂店に続き池袋に進出！
「鳥の水炊き」、「鶏すき焼き」、「鴨のすき焼き」等、
時間をかけて手間暇惜しまず作る鳥スープが絶妙な味わいです。
全国丼グランプリで金賞を受賞した、厳選した鶏を使用する
「こだわりの親子丼」と鴨と九条葱に山椒で仕上げる「鴨なんば」が名物。
ご会食や大切なご接待に…ぜひ当店をご利用ください。
...

お店のこだわり

料理

【鳥】厳選された鶏肉や鴨肉を使用◆溢れ出す旨味を存分に堪能！

料理

【スープ】八起庵の味の要！長時間じっくり炊いたコク深い味わい

料理

【厳選食材】野菜から薬味まで、京都の地のものをふんだんに使用

サービス

【おもてなし】日常を忘れて、八起庵での贅沢なひとときを

コース

鳥の水炊きコース

コース詳細

7,700円 (税込)

利用可能時間: 17:00～20:00

鳥のすき焼きコース

【先付】　茶碗蒸し【揚物】　手羽先唐揚【向付】　蒸し鶏【鍋】　　鶏すき焼き【飯】　　〆饂飩【甘味】　八起庵特製たまごアイス

コース詳細

7,700円 (税込)

利用可能時間: 17:00～20:00

鴨のすき焼きコース

【先付】　茶碗蒸し【揚物】　手羽先唐揚【向付】　蒸し鶏【鍋】　　鴨すき焼き【飯】　　〆饂飩【甘味】　八起庵特製たまごアイス

コース詳細

8,800円 (税込)

利用可能時間: 17:00～20:00

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えちゅぽむ

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手羽唐揚げと鴨南蛮蕎麦がお気にいり♡

京都の老舗鳥料理専門店の支店が、池袋の東武百貨店スパイス12階に✨ 落ち着いた店内は席の間隔も広く取ってあり、内装も含めて落ち着いた雰囲気です。特製の鳥出汁を使った鳥の水炊きや鳥や鴨のすき焼きのコースがあるので会食にもぴったり。各種駐車場との提携あります。 ✼••┈ざっく... 詳細を見る

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2024/05 訪問

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ρ(▼▼ﾒ)gonza~

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全国丼グランプリ2年連続優勝の親子丼

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【グルメ】八起庵東武池袋店の鴨南蛮: キャロムと記憶とエスキ・ヨルジュ

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2023/12 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	八起庵池袋東武百貨店
ジャンル	鳥料理、親子丼、すき焼き
予約・お問い合わせ	050-5593-6496
予約可否	予約可
住所	東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 12F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR池袋駅直結池袋駅から63m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:00
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	52席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可ベビーチェアあり
オープン日	2022年8月19日
電話番号	03-5962-0189
関連店舗情報	八起庵の店舗一覧を見る
初投稿者	yuuyama（309）

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料理【鳥】厳選された鶏肉や鴨肉を使用◆溢れ出す旨味を存分に堪能！

料理の用途や時期に応じて、大将みずから鶏・鴨を吟味。溢れ出す旨味を存分にご堪能いただけます。鴨すきや鴨なんばでは、ロースではなく、あえてモモ肉を使用。口に広がる上質な脂と食感を楽しんで。

料理【スープ】八起庵の味の要！長時間じっくり炊いたコク深い味わい

ご来店いただいたお客様に必ず提供しているスープは、水炊きに使用している、八起庵の味の要です。昆布から丁寧に取った出汁に鳥スープを調合し、鶏骨が煮崩れるまで、弱火で長時間じっくりと炊いています。コクがありながらもあっさりとしたやさしい味は、水炊きにすると食材に染み込み、味を格別に引き立てます。〆の雑炊は、さらにスープの真価が発揮される逸品。七変化するスープの味は、当店の醍醐味のひとつです。

料理【厳選食材】野菜から薬味まで、京都の地のものをふんだんに使用

厳選された九条ねぎは、スープを吸うと甘味が増し、煮込んでもネギ本来の歯ごたえが味わえます。爽快な香りと、しびれをもたらす京山椒。黒七味は、料理の美味しさを絶妙に引き立てます。自家製のぽん酢は、試行錯誤を繰り返し、柑橘類を贅沢に調合。酸味の角が取れて丸みに変わるまで熟成させています。通常のぽん酢は食材やスープの水気で薄まりがちですが、一度お皿に張れば最後まで同じポン酢で旨味を増していくのが特長です。

サービス【おもてなし】日常を忘れて、八起庵での贅沢なひとときを

お料理以外でも、どうしたらお客様により満足いただけるかを常に考え、その想いを形に現しています。例えば、鍋は伝統的な「南部鉄器」を採用。鉄分が摂れるとも言われる南部鉄器は、温度にムラが出にくく冷めにくいため、安定したお鍋の味を楽しんでいただけます。お食事の席では、お鍋の調理から取り分けまですべてスタッフが心を込めて行い、やわらかく細やかな京都ならではのおもてなしを尽くします。

八起庵池袋東武百貨店 - 池袋（鳥料理）

八起庵池袋東武百貨店